辣的辣椒苗茎杆干净通透，无毛刺，茎杆稍长；相反有刺，茎杆稍短就是不辣的辣椒苗。相反叶面呈微圆，叶面肉厚这样的辣椒俗称“菜辣椒”，这样的辣椒就不辣，叶尖，皮薄就是线辣椒，这样的辣椒一般都比较辣，辣椒到处都有，大一点的菜市场，找卖干鲜的都能买到。
1、想到成都买地道的辣椒和花椒，去哪里买比较好？
去我标记的地方，对面有个花椒批发市场，有点大，非常正宗（总类齐全）。辣椒到处都有，大一点的菜市场，找卖干鲜的都能买到，小米辣就要去菜市场转，卖菜的在卖，很辣的青椒，不辣的青椒，青灯笼辣椒，红灯笼辣椒卖菜的都有。泡椒，野山泡椒在卖干鲜哪里，干红辣椒辣和不辣的（做辣椒面的，或者炝炒青菜的），辣椒面辣的不辣的在卖干鲜哪里。
2、买辣椒苗的时候，如何分辨辣与不辣？
这个问题我知道，现在正是种植辣椒的季节，辣椒苗等其他蔬菜苗在基层的农贸市场里都有销售，如何区别辣椒苗辣不辣，方法如下：1.辨别辣椒苗的叶子。叶尖，皮薄就是线辣椒，这样的辣椒一般都比较辣，如图一所示。延伸出来的朝天椒，小米椒等都是一样的辨认方法，相反叶面呈微圆，叶面肉厚这样的辣椒俗称“菜辣椒”，这样的辣椒就不辣。
如图2所示2.辨别茎杆，辣的辣椒苗茎杆干净通透，无毛刺，茎杆稍长；相反有刺，茎杆稍短就是不辣的辣椒苗。3.卖苗的人会告诉你或者有意区分，细心的小伙伴有没有发现图1和图2的辣椒苗分别不同颜色的东西捆绑，实在不知道如何区分，问一下问题就解决了，最后友情提示，种植辣椒苗最佳时间是下午，最好是傍晚种植，浇定根水更容易成活。
