椒盐皮皮虾，椒盐皮皮虾怎么做

1，椒盐皮皮虾怎么做

主料：皮皮虾200g配料：花椒20粒左右、盐2茶匙做法：1.料理盒中加入少许清水，放入蒸帘，再放入处理好的皮皮虾；2.均匀撒2茶匙细盐；3.均匀撒一把花椒粒；4.盖上料理盒盖，送入微波炉，高火加热5分钟左右即可。小贴士：1.料理盒中少放些水，以免高温加热时水分蒸发，食材过干；2.盐可以多放一些，吃时弹落表面浮盐；3.海鲜易熟，不需加热太久，变色即可；4.也可直接用花椒盐代替花椒和盐。

椒盐皮皮虾怎么做

2，皮皮虾怎么做

椒盐皮皮虾做法：先要把活虾清洗干净，然后放入热水中氽一下(要入锅即出)，在虾身上撒上少量生粉。另起锅，加入适量色拉油，当油达到八成热的时候，把皮皮虾入锅，等到皮皮虾呈现外脆内嫩的状态，表皮呈红白色，便可起锅。把青红椒切成粒，下锅煸炒几下，然后把炸好的虾再入锅中，同时撒上适量椒盐，翻炒几下，即可出锅装盘，最后切一些青葱末撒在虾身上，椒盐皮皮虾就好了。特点：椒盐皮皮虾味道浓郁，香飘四溢，外表干燥酥脆，白里透红。

皮皮虾怎么做

3，虾怎么做好吃椒盐皮皮虾的家常做法

主料：皮皮虾500g；辅料：葱花适量、椒盐适量、糖适量椒盐皮皮虾1皮皮虾洗净，洒上料酒，花椒和姜片腌15分钟，然后控干水分2锅中倒油，7成热，下皮皮虾，炸1分钟后翻个继续炸，来回几次3锅中倒油，下蒜末炒香，然后下皮皮虾，放椒盐，糖，翻炒均匀即可

椒盐皮皮虾的做法皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分葱切段、姜切片、蒜拍碎锅中倒入2/3满的山茶油，大火加热油温至八成热倒入沥干水的皮皮虾油炸30s后全部捞出再开大火，将油温重新加热到八成热将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出锅中留底油，放入葱姜蒜爆香倒入事先炸好的皮皮虾依个人口味加入椒盐和黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅

虾怎么做好吃椒盐皮皮虾的家常做法

4，做法正宗椒盐皮皮虾怎么做

用料主料皮皮虾9只辅料柿子椒半个红椒半个调料色拉油适量椒盐适量椒盐皮皮虾的做法1.皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份（一定要吸干哈，否者等下油炸有危险会爆锅）2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁3.锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感4.炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁5.倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下6.撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅烹饪技巧1、虾入锅油炸前一定要弄干水份，否者入油锅会爆锅。2、椒盐粉用手抓了往锅里撒会比较均匀，不要一股脑儿往锅里倒哈。3、家里炸虾，油锅不可能像饭店那样大，可以油少点，把虾分次炸。炸过虾的油，可以用来炒蔬菜，没有异味，放心使用。菜品特色皮皮虾，也叫濑尿虾、虾姑。

5，外脆里嫩椒盐皮皮虾怎么做好吃又简单做

用料皮皮虾 500克葵花仔油 200克椒盐若干椒盐皮皮虾（最简版）的做法虾蛄洗净滤干水份，油加热至9成入皮皮虾大火半分钟去水份，小火八分钟，其间翻动令加热均匀，将虾捞出。油重新加热至9成，再倒入虾小火2分钟颜色如图。起锅洒椒盐，成。小贴士火不要太大，要耐心。

6，的做法椒盐皮皮虾怎么做好吃椒盐皮皮虾的家常做法

食材明细皮皮虾300克洋葱半颗生姜适量大蒜头适量料酒适量生抽适量胡椒粉适量椒盐适量味精适量葱香口味爆工艺廿分钟耗时普通难度椒盐皮皮虾的做法步骤1皮皮虾，去头，剪尾，剪掉一些带刺的地方，吃起来方便，然后中间一剪为二。2洋葱、姜、蒜切碎备用。3热锅热油，油不要太多，因为我买的虾小。4虾炒至断生，盛出。5锅内倒少量油，把洋葱，姜，蒜，倒入锅中炒香。6倒入刚才过油的皮皮虾一同翻炒，然后倒入料酒、生抽、盐继续翻炒一分钟，出锅前撒入黑胡椒、椒盐粉、味精。7香喷喷的椒盐皮皮虾就做好了，像这样从中间剪开的虾，比整条放进锅中炒更容易入味。

食材主料皮皮虾500g辅料油适量椒盐适量姜适量葱适量蒜适量黑胡椒粉适量步骤1.皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分2.葱、姜、蒜剁碎3.锅中倒入2/3满的油，大火加热油温至八成热4.倒入沥干水的皮皮虾5.油炸30s后全部捞出6.再开大火，将油温重新加热到八成热，将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出7.锅中留底油，放入葱姜蒜爆香8.倒入事先炸好的皮皮虾