4、炖好后加入枸杞，再加入适量的盐，即可出锅,3.将所有材料(枸杞除外)放入砂锅，然后加入开水煮沸，小火炖两小时,2.清洗所有材料以备后用,1.将鸡肉洗净，焯一下,辅料准备:生姜6片，红枣5枚，枸杞10枚，当归2枚，水适量，盐适量,最后加入炒好的咸辣椒油，搅拌均匀即可食用,炖鸡汤的食材是1只鸡和干香菇。
炖鸡汤的食材是1只鸡和干香菇。辅料准备:生姜6片，红枣5枚，枸杞10枚，当归2枚，水适量，盐适量。1.将鸡肉洗净，焯一下。2.清洗所有材料以备后用。3.将所有材料(枸杞除外)放入砂锅，然后加入开水煮沸，小火炖两小时。4、炖好后加入枸杞，再加入适量的盐，即可出锅。最好用老母鸡。蘑菇能增强人体免疫功能，预防癌症。当你用蘑菇熬制鸡汤时，蘑菇中的有效成分可以溶解在汤里，可以提高人体的吸收率。鸡汤有提高呼吸道免疫力的作用，可谓一举两得。
2、酸辣土豆丝怎么做?土豆，切丝越细越好。然后，把土豆焯一下，也就是把水烧开，放入土豆丝，看着锅又开了，马上把土豆丝拿出来，这时，土豆丝只是五分熟。尝起来还是觉得硬，然后，将干辣椒切成泡沫状，油炸。油要大，油里放盐，这时候开始拌土豆丝。先把进料水放大，再加入醋和糖，再加入香精，最后加入炒好的咸辣椒油，搅拌均匀即可食用。味道酸甜，土豆丝微咬。
