周口师范学院占地面积1500余亩，其中中在校生达到了2.2万余人，周口师范学院也是周口一个最好的大学，其实周口的大学除了周口师范还有周口职业技术学院、周口科技职业学院，这两所都是周口的专科院校，只有周口师范一所有名的二本大学。周口师范学院是河南省的一所二本师范院校，校区位于周口市区，目前该校的建校史也不算太长，该校创建于1973年，后面经历了周口师范学校、周口师范专科学校、周口师范高等专科学校等几个阶段，2002年经教育部审批成为一个二本院校。
1、周口师范学院怎么样？
周口师范学院是河南省的一所二本师范院校，校区位于周口市区，目前该校的建校史也不算太长，该校创建于1973年，后面经历了周口师范学校、周口师范专科学校、周口师范高等专科学校等几个阶段，2002年经教育部审批成为一个二本院校。周口师范学院占地面积1500余亩，其中中在校生达到了2.2万余人，周口师范学院也是周口一个最好的大学，其实周口的大学除了周口师范还有周口职业技术学院、周口科技职业学院，这两所都是周口的专科院校，只有周口师范一所有名的二本大学，
虽然周口师范学院在周口的名气还是不错的，但是在河南省内的师范院校中排名并不高，河南省共有八所师范类院校，排名分别是河南师范大学、信阳师范学院、商丘师范学院、洛阳师范学院、安阳师范学院、南阳师范学院、周口师范学院、郑州师范学院，所以说目前来看周口师范在全省的排名还不算太靠前，所以还需要周口师范继续砥砺前行。
2、河南胡辣汤哪家最正宗？
胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省，尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等，对于胡辣汤的历史，说法较多。由于其主料胡椒自唐代才传入中国，故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说，其产生的上限不应早于唐，
胡椒是唐代才传入中国的。宋代一说就颇为可信，糊辣汤因是民间小食，典籍很少有涉及的，据专家考证，糊辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥，按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看，在食物里加入辛温香燥药物，估计是当时的社会潮流，因此糊辣汤在这两种食物的基础上进行改进而成的。取酸辣汤的醒酒、消食的功用，加入肉类恐怕是为了适应更多层次人众的口味和补气补虚，再辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等调料辛香行气，舒肝醒脾，
故此河南糊辣汤的主要口味是酸和辣。待到金元时期，中原动荡，长江以北的河山多沦于狄夷之手，北宋定都开封，商品经济有了长足发展，而民间小吃也随之兴盛，花样百出。《太平和惠民剂局方》等当时流行的医药著作都认为，在食物里加入辛温香燥药物有益行气，故辛辣味食品颇为流行，一种结合了具有醒酒消食功效的酸辣汤的肉粥，成为胡辣汤的雏形。
北舞渡胡辣汤北舞渡镇位于漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸，古称定陵，有着二千多年的悠久历史，据史书记载，明、清两代，这里的商业经济达到鼎盛时期，山陕商人云集此地，镇临汝水（沙河），西通汝洛，东下江淮，南连荆楚，北通郑卞，江南百杂商货，沿海芦盐水产由此吐吞中转。曾有“北舞渡日进斗金”、“九门九关小北京”、“拉不完的赊家店（社旗县），填不满的北舞渡”等赞誉，是当时豫中重要的商业集散地，
由于历史积淀，北舞渡名优小吃甚多，如胡辣汤、卷子馍、罐装素馅水饺、羊肉烧麦、油酥火烧、糯米元宵等远近闻名，其中胡辣汤要算是北舞渡最有名的名吃之一了。北舞渡的炖肉糊辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的，从汤色上看，北舞渡的胡辣汤凝重；从味道上讲，由于用了较多的胡椒，辣味十足。
糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤“内容”很多，最常见的有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等。根据节令和地域的不同，还会有牛（羊）肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等，做法很繁琐，先用淡盐水和面，揉成面团，然后不断加水“洗”出面筋。
