英文名:baizhu描述:甘、苦、温,白术，又名名芥，为菊科多年生草本植物，根茎较大，茎下部叶上有一长柄，分裂较深,白术功效与作用及食用方法:白术具有益气健脾、燥湿利湿、止汗安胎的功效,白术多为栽培品，块根入药,药品名称:白术药品别名:虞书、舒冬、于谦白术。
药品名称:白术药品别名:虞书、舒冬、于谦白术。英文名:baizhu描述:甘、苦、温。脾胃经。功能:1。益气健脾，固表止汗:适用于脾虚自汗。a .脾气虚弱，少食便溏，疲乏无力的症状。b .中焦虚寒，脘腹冷痛，大便溏泻。经常和干姜一起食用。c气虚自汗，属于脾气虚弱，肌面不稳的人。2、利湿利尿:用于治疗痰湿水肿。痰性眩晕，表现为胸胁胀满、心悸、头晕、气短、咳痰。b .水潴留，水肿，或腹泻，对排尿不利。3、流产:适用于脾虚气弱，胎动不安的妊娠。用法用量:5-15g。燥湿利湿宜生用，益气健脾宜炒，健脾止泻宜炒。注意事项:阴虚内热或津液不足者慎用。
白术，又名名芥，为菊科多年生草本植物，根茎较大，茎下部叶上有一长柄，分裂较深。花头为顶生，全为管状花，秋季开花，花呈紫色。白术多为栽培品，块根入药。在老药材市场，浙江产的著名中药材有“浙八味”之说，能健脾益胃，祛湿和中。治疗脾胃虚弱、食欲不振、神疲乏力、腹泻、痰饮、水肿、黄疸、湿痹、尿痛、头晕、自汗、胎气不安。
白术功效与作用及食用方法:白术具有益气健脾、燥湿利湿、止汗安胎的功效。1.用于脾胃虚弱:(1)补气健脾的常用药，配以人参。(2)脾胃虚寒，脘腹冷痛，大便溏泻，用干姜人参，如理中汤。
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