5、锅中留下底油，把浸泡过的土豆条控干水分，倒入锅中加盐翻炒，炒至土豆丝变透变熟，倒入炒好的牛肉片翻炒半分钟,6、最后再放入青椒条，炒至青椒丝断生即可牛肉炒土豆条怎么做,做法：1、土豆去皮洗净切土豆条，浸泡在水中,做法：1、土豆去皮洗净切土豆条，浸泡在水中,牛肉炒土豆条怎么做。
用料土豆1个牛肉150克香菜、姜、蒜适量花生油盐胡椒粉酱油（选）牛肉“炒”土豆条的做法步骤步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1切菜：牛肉切薄片，土豆切条步骤2space纯奶手撕吐司的做法步骤1准备，姜蒜、还有香菜。步骤3space纯奶手撕吐司的做法步骤1煎土豆：平底锅温热，放少许油，煎土豆。不用总翻动，看土豆边透明在翻动，同时加点盐。步骤4space纯奶手撕吐司的做法步骤1待土豆两面煎熟，出锅，备用。步骤5space纯奶手撕吐司的做法步骤1原锅，加少许油，低温，放入葱姜牛肉，加胡椒，翻炒。同时加盐。步骤6space纯奶手撕吐司的做法步骤1牛肉8分熟，加入刚刚煎好的土豆。翻炒。步骤7space纯奶手撕吐司的做法步骤1待牛肉汁包裹住所有土豆，加香菜，一丢丢酱油。开大火，拌均。出锅。步骤8space纯奶手撕吐司的做法步骤1出锅
食材：土豆2个、牛里脊肉1块、大葱1段、青椒1根、干辣椒2根、姜1片、蒜2粒、1勺老抽、1勺生抽、半勺料酒、少许淀粉、半勺油、少许盐。做法：1、土豆去皮洗净切土豆条，浸泡在水中。2、牛里脊肉冲洗后，顺纹理切片，牛肉片中加入1勺老抽，1勺生抽，半勺料酒，少许淀粉，调拌在一起用手抓匀，再加半勺油拌匀腌制10分钟。3、青椒洗净去籽切条，蒜姜切末，干辣椒切段，大葱切片。4、热锅放油烧热，倒入葱，姜，蒜，干辣椒段炒香，将腌好的牛肉片放入快炒，待牛肉变色后，盛出备用。5、锅中留下底油，把浸泡过的土豆条控干水分，倒入锅中加盐翻炒，炒至土豆丝变透变熟，倒入炒好的牛肉片翻炒半分钟。6、最后再放入青椒条，炒至青椒丝断生即可
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