木瓜排骨汤，木瓜炖排骨的方法

1，木瓜炖排骨的方法

木瓜炖排骨原料：精排骨、木瓜、芋头调料：色拉油、葱姜蒜、料酒、鸡精做法：　　1、锅内放清水，末过排骨，再放姜片、料酒，放在火上煮20分钟。　　2、木瓜和芋头分别改刀成菱形块，备用。　　3、起油锅（油少放）炒香煮好的排骨，加汤调味。　　4、放入芋头和排骨一起煮，芋头煮烂后加入木瓜，小火煮5分钟。　　5、出锅淋上少许香油，装盘撒上香菜。　　特点：排骨酥烂，有木瓜香味，汤鲜不腻。

木瓜炖排骨的方法

2，木瓜排骨汤怎么做才好喝还有它有什么功效

食材明细排骨适量木瓜适量花椒适量姜适量盐适量 1排骨洗净下花椒煮开，木瓜去皮切块，姜切大片。 2砂锅加水，放排骨和姜片，大火烧开，再小火煲1个钟。 3放入木瓜，大火烧开后再小火煲20分钟即可，出锅放盐。木瓜排骨汤的原料：猪肋排、木瓜；　　木瓜排骨汤的配料：香菇、姜、盐、鸡精；　　木瓜排骨汤的做法：　　1、选择半生熟的木瓜，以果肉硬实，颜色金黄为准，削皮去籽，切块备用。 2、新鲜的香菇去蒂，洗净，切条。 3、新鲜的小排用热水冒冒去掉杂质及腥味，捞出用清水洗净。 4、排骨放锅内，加适量清水用大火煮开，然后转小火炖30分钟。 5、放入香菇，煮出香味。 6、加入姜片，再煮1分钟左右 7、放上切好的木瓜，煮到木瓜软烂，加盐、鸡精调味就可以了。功效：木瓜排骨汤有美容养颜，尤其适合女士吃。

木瓜排骨汤怎么做才好喝还有它有什么功效

3，木瓜炖排骨的做法

原料：排骨500克、木瓜半个、姜2片。调料：盐适量。做法： 1、木瓜洗净去籽切块，将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用； 2、煨罐倒入凉水，将排骨、木瓜、姜片一块入罐，大火烧开，转小火熬制2个小时； 3、关火10分钟前加入盐即可。排骨：含蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。木瓜：富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解，帮助消化，更是青春期女性的自然丰胸补品。

你好！看看下面的菜谱便知道了。希望能够帮助了你。木瓜排骨汤的原料：猪肋排、木瓜；木瓜排骨汤的配料：香菇、姜、盐、鸡精；木瓜排骨汤的做法： 1、选择半生熟的木瓜，以果肉硬实，颜色金黄为准，削皮去籽，切块备用。 2、新鲜的香菇去蒂，洗净，切条。 3、新鲜的小排用热水冒冒去掉杂质及腥味，捞出用清水洗净。 4、排骨放锅内，加适量清水用大火煮开，然后转小火炖30分钟。 5、放入香菇，煮出香味。 6、加入姜片，再煮1分钟左右。 7、放上切好的木瓜，煮到木瓜软烂，加盐、鸡精调味就可以了。提示： 1、用青木瓜煲出来的汤水会更加清甜。 2、用排骨煲汤要选唐排（肩胛排），不要挑肉排，因为肉排较肥，煲出来的汤水较油腻。资料参考菜谱图解： http://www.6eat.com/Baike/CookShow/173289_0

木瓜排骨汤：主料：猪小排（猪肋排）500克,木瓜500克,花生仁（生）100克,蜜枣50克调料：盐3克 1. 木瓜去皮去核，洗净，切厚块。 2. 花生用清水浸一小时，取起。 3. 蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。 4. 水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。健康提示：润燥，通便，健脾，助消化。

木瓜炖排骨的制作材料：主料：猪小排（猪肋排）300克辅料：木瓜150克,芋头100克调料：色拉油20克,大葱15克,姜10克,大蒜（白皮）5克,料酒10克,鸡精2克木瓜炖排骨的特色：排骨酥烂，有木瓜香味，汤鲜不腻。教您木瓜炖排骨怎么做，如何做木瓜炖排骨才好吃1. 锅内放清水，末过排骨； 2. 再放姜片、蒜、葱、料酒，放在火上煮20分钟； 3. 木瓜和芋头分别改刀成菱形块，备用； 4. 起油锅（油少放）炒香煮好的排骨，加汤调味； 5. 放入芋头和排骨一起煮，芋头煮烂后加入木瓜，小火煮5分钟； 6. 出锅淋上少许香油，装盘撒上香菜。

木瓜炖排骨的做法