琢磨半天怎么吃，诶，小米蒸南瓜即保持南瓜的原形，味道还与从不同。给你一块南瓜，你首先想到怎么吃，南瓜营养丰富，南瓜藤的嫩尖叶子也不逊色，我们老家吃南瓜藤嫩尖叶子的人不多，但是吃南瓜花的不少，新西兰板栗小南瓜一个，是不是非常精致，南瓜藤嫩尖叶子含有很多的叶绿素对吧。
1、南瓜要怎么做才好吃？
南瓜要怎么做才好吃？给你一块南瓜，你首先想到怎么吃？一定是蒸一蒸或者煮小米粥。现在市丰富异常，不出国门就能吃到异国美食，即远有近的地球村，相互贸易的渗透，受益最大的当然是百姓，足不出户了解整个地球村的新闻趣事，超市走一走趟，异国的果蔬搬运到家，人们的幸福值是噌噌往长蹿，这不今天买回一只新西兰板粟小南瓜，外形特别精致好看，真不忍心破坏它。
琢磨半天怎么吃，诶，小米蒸南瓜即保持南瓜的原形，味道还与从不同，果不其然，从图中大家都能看到有葡萄干、枸杞、黄小米，看着都有食欲，品一口足够你回味无穷，希望你也会喜欢。食材：板栗小南瓜1只、葡萄干3克、枸杞3克、冰糖2颗做法：1.准备葡萄干、枸杞3克左右，冰糖2块（南瓜、葡萄干自带甜味，冰糖不宜放太多）、葡萄干和枸杞应提前30分钟用水泡上，
2.新西兰板栗小南瓜一个，是不是非常精致。上笼蒸去皮也可以不去皮也行，我觉得垫牙就把皮去掉啦，吃起来还不费时间，将南瓜的端切开一口，做盖子用。南瓜籽掏出，清理干净，成一翁形，3.榆林小米10克，淘洗两遍，用凉水浸泡一夜，泡发备用。（小米也分为几个品种，有的用来做蒸饭非常的香，有的小米用来熬粥非常的美味，所以选购小米的时候要问清楚了）4.将泡好的小米冲洗两遍，控干水分，然后将洗好的枸杞和葡萄干加入碗内搅拌均匀，再放入两颗冰糖，
5.把处理好的南瓜翁放入盘中，小米倒入翁内，加入适量清水，没过小米即可。6.起锅加水，将装有南瓜的盘子放入锅内，盖上锅盖大火烧开，然后改为中小火慢蒸50分钟即可出锅，不管是哪个品种的小米，用来蒸饭都是不太容易蒸熟的，所以小米一定要提前浸泡，使之吸足水分，蒸小米的时候也要添加一定量的水，这样蒸出的小米才能软糯鲜香，不然的话蒸出的小米发硬甚至是不熟，就麻烦了，南瓜出锅之后，在小米上撒上一层蜂蜜，吃起来会更加美味。
2、南瓜嫩藤有什么营养？怎么做比较好吃？
南瓜嫩藤尖叶子有什么营养？南瓜是很多人喜欢吃的菜蔬，尤其是在炎热的夏季和秋季，农村菜园子和地头的南瓜结了很多。但是南瓜藤的嫩尖叶子也是可以吃的，在农村有人用它打汤，煲汤喝，或者凉拌了浇蒜汁吃，还有蒸菜吃的，花样很多，我们老家吃南瓜藤嫩尖叶子的人不多，但是吃南瓜花的不少。南瓜营养丰富，南瓜藤的嫩尖叶子也不逊色，
在南方和一些城镇，南瓜藤嫩尖叶子在菜市场还不便宜的呢。南瓜藤嫩尖叶子含有很多的叶绿素对吧？青汁绿叶的上面有很多绒毛，但不会辣嗓子，另外，还含有丰富的维生素和微量无素等，对人来说是可以食用而无害的绿色菜蔬。但是南瓜藤嫩尖叶子上面的绒毛，在吃之前最好要清洗掉，有的人可能会有不舒服，会有过敏。可以说南瓜藤嫩尖叶子具有食药两用的价值，
在炎热夏季吃，可以清热解毒，止血止痛，但更重要的则是补充营养了。南瓜藤嫩尖叶子味甜微苦，对热暑热痢都有疗效，另外就是止血止痛作用了，有被镰刀等划伤的，可以用晒干磨粉的南瓜藤涂抹在伤口处，很快就能愈合，多吃南瓜藤嫩尖叶子可以提高人体免疫能力，增强抗病解毒的能力，但是南瓜藤嫩尖叶子比较寒凉，不适合孕妇食用。
