凉拌黄瓜的调料配方，做凉拌青瓜放什么调料

1，做凉拌青瓜放什么调料

凉拌青瓜主料：黄瓜 500克配料：大葱 50 调料：芝麻酱 10克陈醋 15克盐 5克白砂糖 5克大蒜（白皮） 5克香油 5克姜3克制作方法：1. 将黄瓜洗净，去把，横切成片，再改用直刀切成细丝；2. 黄瓜丝内放入精盐、白糖拌匀，盛入盘内；3. 葱、姜洗净分别切丝；4. 大蒜去皮洗净捣茸待用；5. 将麻酱、姜丝、葱丝、陈醋、香油、蒜泥调好，食用时浇在黄瓜丝上即成

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2，各位亲爱的网友我想要一个详细具体的凉拌黄瓜的配方就是各种

用料黄瓜一根盐3克白砂糖2克色拉油15ml香醋10ml蚝油15ml鸡精2克老干妈10ml步骤1.黄瓜用小刷子刷洗干净，用手抓一把盐，把黄瓜刷一遍，用凉开水冲洗干净，用刀背拍扁成4条；2.切成小段；3.把色拉油，盐糖，蚝油，香醋，老干妈倒进碗里，调成调料；4.把黄瓜放进大碗里，倒入酱料；5.用调羹把黄瓜和调料拌匀；6.盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一个小时；7.爽脆美味的凉拌黄瓜很适合夏天吃哦。

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3，凉拌黄瓜怎么配料好吃

主料：黄瓜3根（切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油做法：将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可。望采纳~谢谢您~！！

虾仁，麻汁，蒜泥。

花生米

随便

加点糖就可以了，凉拌前放冰箱冻一下

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