猪肝炒胡萝卜，胡萝卜猪肝怎么炒好吃

1，胡萝卜猪肝怎么炒好吃

食材主料：猪肝120克、胡萝卜70克辅料：油、盐、糖、料酒、姜、葱、生抽、胡椒粉适量胡萝卜炒肝猪做法胡萝卜洗净切片猪肝切片，用清水浸泡一下，换2次水.洗净猪肝沥干，加淀粉拌匀锅里油热，放胡萝卜炒一会，盛出。锅里油热，放姜丝爆香，倒入猪肝快炒待猪肝变色，加料酒加糖，少许水放胡萝卜，炒至收汤汁加生抽，胡椒粉，盐炒匀撒葱花即可

今天小编就简单介绍一下猪肝炒胡萝卜吧，因为做法比较简单，用心点学一下子就能学会的。 [原料]猪肝250克、胡萝卜100克。 [做法]将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、酒、姜、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。 [用法]佐餐食用。 [功效]补肝、养血、益目，适用于夜盲、目涩、目难远视。 [按语]猪肝含有丰富的铁与维生素，应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有安五脏、使人健食、补中下气、利肠胃的功能，所以胡萝卜既可用菜又能作果，生熟皆可服食。

胡萝卜猪肝怎么炒好吃

2，猪肝炒胡萝卜怎样炒

猪肝炒胡萝卜的方法：原料：猪肝250克、胡萝卜100克。做法：1、将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、酒、姜、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。2、炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。用法：佐餐食用。功效：补肝、养血、益目，适用于夜盲、目涩、目难远视。猪肝含有丰富的铁与维生素，应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有安五脏、使人健食、补中下气、利肠胃的功能，所以胡萝卜既可用菜又能作果，生熟皆可服食。

做法：将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、酒、姜、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。用法：佐餐食用。功效：补肝、养血、益目，适用于夜盲、目涩、目难远视。按语：猪肝含有丰富的铁与维生素，应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有安五脏、使人健食、补中下气、利肠胃的功能，所以胡萝卜既可用菜又能作果，生熟皆可服食。

猪肝炒胡萝卜怎样炒

3，猪肝炒胡萝卜的做法怎么做

猪肝炒胡萝卜是一道以猪肝及胡萝卜为主要原料，精心炒制而的一道美食。胡萝卜有丰富的胡萝卜素，猪肝有丰富的铁和维生素，这道菜简单易学，补肝名目。　　制作材料：　　主料：猪肝250克，胡萝卜100克　　调料：盐2克，黄酒5克，姜3克，菱角粉5克　　制作方法：　　1、将猪肝洗净，切片，放入碗内，加盐、酒、姜（切片）、菱粉适量拌匀待用。　　2、将胡萝卜洗净，切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盘。　　用法：佐餐食用。　　效用：补肝，养血，益目，适用于夜盲、目涩、目难远视。猪肝含有丰富的铁与维生素，应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有安五脏、补中下气、利肠胃的功能，所以胡萝卜既可做菜又能作果，生熟皆可服食。　　参考百度百科：http://baike.baidu.com/view/118474.htm

[原料]猪肝250克、胡萝卜100克。 [做法]将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、酒、姜、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。 [用法]佐餐食用。 [功效]补肝、养血、益目，适用于夜盲、目涩、目难远视。 [按语]猪肝含有丰富的铁与维生素，应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有安五脏、使人健食、补中下气、利肠胃的功能，所以胡萝卜既可用菜又能作果，生熟皆可服食。

猪肝炒胡萝卜的做法怎么做