9.一起放入锅中继续炖20分钟，直到土豆熟烂,接下来我们来说说怎么做土豆stew排骨,01要做好吃的土豆stew排骨，需要准备以下材料:排骨，土豆，葱，姜，蒜等,04最后我们把切好的土豆和焯水的排骨放进砂锅里炖,土豆stew排骨非常好吃,炖的土豆排骨很好吃。
1，材质:排骨个，土豆个；辅料:冰糖、盐、老抽、生抽、葱、姜、蒜、八角、草果、花椒、红干椒等。2.锅中放水，放入排骨段，烧开，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲洗血沫，沥干水分。3.锅中倒入油，小火加热，放入一把冰糖，冰糖轻烧至浅棕色时，倒入排骨，翻炒上色均匀。4.把排骨稍微推开，锅底留出，放入韭菜、姜片、八角、草果、花椒翻炒，再用排骨翻炒。5.倒入料酒，翻炒，然后倒入少许生抽，老抽，翻炒至颜色完全均匀。6.倒入足够的水(最好是热水)。大火烧开后，小火炖半小时。7.捞出浮沫和浮油，捞出八角、草果、花椒，加盐，继续炖20分钟。8、土豆去皮，洗净，切成小滚刀块；将一瓣大蒜捣碎，切成粉末；把红辣椒擦干净，掰断。9.一起放入锅中继续炖20分钟，直到土豆熟烂。收集果汁。10.撒上香菜，少许味精，搅拌均匀。
土豆stew排骨非常好吃。接下来我们来说说怎么做土豆 stew 排骨。01要做好吃的土豆 stew 排骨，需要准备以下材料:排骨，土豆，葱，姜，蒜等。02首先我们需要把从超市买来的排骨用清水洗净，然后放入锅中焯一下血。为了去除鱼腥味，我们还可以加入一些姜片。03我们需要将土豆去皮并用清水清洗干净，然后将清洗干净的土豆切成小块。04最后我们把切好的土豆和焯水的排骨放进砂锅里炖。汤浓了撒上葱花就可以煮了。炖的土豆 排骨很好吃。
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