然后可以把泡好的莲藕片捞起，沥干表面的水，放在盘子里，最后倒入准备好的调料,凉拌莲藕片的第二种方法，准备好莲藕，还有干红辣椒，葱和白糖，盐和味噌，陈醋,然后可以根据自己的口味将白糖、盐、陈醋混合均匀，再加入香椒，最后一起倒入坐好的莲藕切片盘中，这样a凉拌酸莲藕就做好了,步骤12各种凉拌莲藕片1,莲藕片的加工方法同上。
如下:原料:莲藕1段，青椒2个，蒜3瓣，葱2根，油少，蚝油1勺，生抽1勺，豆瓣酱适量。1.如下图所示准备食材。2.如下图所示，将莲藕切成片。3.如下图所示切配菜。4.锅中加入油，倒入蒜末，炒香，如下图所示。5.加入莲藕片翻炒2分钟如下图所示。6.放入青椒，加入调料:豆瓣酱，蚝油，酱油，炒3分钟。如果是干的，可以适量加一点水，小火煨一会，如下图所示。7.出锅前撒上葱花，翻炒，美味的麻辣莲藕片如下图完成。
食材准备莲藕500g，酱油15g，精盐6g，味精2g，葱花3g，姜丝3g，蒜片3g。步骤12各种凉拌莲藕片1。莲藕洗净，去皮，切片，用开水烫一下，控水，装盘。2.将葱花、姜丝、蒜丝放在莲藕片上，加入酱油、盐、味精，拌匀。
3、 凉拌藕的做法大全家常菜第一步，用清水清洗莲藕。最好切片，然后用清水洗干净，因为莲藕的某些孔里可能还藏着泥，莲藕片在热水中煮三分钟左右后，取出放入冷水中浸泡一会儿，否则会影响莲藕的香脆口感。第二步:准备一些大葱、香菜、大蒜，切成葱花蒜末，香菜切成小块，然后全部放在同一个碗里，再往碗里加入酱油、醋、盐、香油，然后搅拌均匀。然后可以把泡好的莲藕片捞起，沥干表面的水，放在盘子里，最后倒入准备好的调料，凉拌莲藕片的第二种方法，准备好莲藕，还有干红辣椒，葱和白糖，盐和味噌，陈醋。莲藕片的加工方法同上，之后准备一口干净的锅，将红辣椒放入热锅中用大火翻炒至香味出来。然后可以根据自己的口味将白糖、盐、陈醋混合均匀，再加入香椒，最后一起倒入坐好的莲藕切片盘中，这样a 凉拌酸莲藕就做好了。
