制作香辣虾时，需先将鲜虾清洗干净，土豆去皮切成条状，青椒清洗后切成条状,,材料基围虾，青辣椒，红辣椒，料酒，油，姜蒜，如果有喜欢麻的筒子，还可加入花椒做法1、基围虾先用清水浸泡，然后减掉虾头、虾须、虾角,4、加入青辣椒、红辣椒翻炒数下，装盘出锅,2、虾子挑出虾线后,请问一下香辣虾的家常做法。
制作香辣虾时，需先将鲜虾清洗干净，土豆去皮切成条状，青椒清洗后切成条状。将处理干净的虾放入料酒、食盐腌制10分钟，起锅烧油，放入土豆油炸捞出，将虾炸至金黄色捞出，再次起锅烧油放入豆瓣酱、姜片等食材爆炒即可出锅。香辣虾的做法准备食材：食用油、料酒、芝麻、白糖、小葱、生姜、蒜瓣、豆瓣酱、花椒、老抽、干辣椒、土豆、青椒。1、将鲜虾清洗干净，土豆去皮切成条状，青椒清洗后切成条状。2、虾子挑出虾线后。3、起锅烧油，放入土豆油炸至金黄色捞出。4、锅中留油放入虾炸至变色捞出。5、再次起锅烧油，将豆瓣酱、姜片、蒜片以及干辣椒放入爆炒。6、放入土豆、青椒翻炒后倒入虾。7、放食盐、生抽、老抽炒2分钟，起锅前放入白糖、葱段翻炒两下即可出锅
2、请问一下香辣虾的家常做法?材料基围虾，青辣椒，红辣椒，料酒，油，姜蒜，如果有喜欢麻的筒子，还可加入花椒做法1、基围虾先用清水浸泡，然后减掉虾头、虾须、虾角。2、处理好的基围虾，用料酒和姜丝腌制10分钟，3、凉锅下油适量，加入姜片、蒜片，油热后加入基围虾，加入少量料酒翻炒一下。4、加入青辣椒、红辣椒翻炒数下，装盘出锅，5、最后偶还勾了点芡，不过根据自己口味来即。
