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1、火锅宽粉怎么做?
大家好,我是强子,非常高兴能回答这个问题,火锅的宽粉口感劲道好吃深受众多火锅爱好者的喜欢、今天来分析火锅宽粉好吃的做法!工具/原料宽粉1小把火锅底料2大勺蒜2瓣醋2勺花椒末适量小葱几根香菜几根大头菜适量酥黄豆1小把盐少许1/4分步阅读宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎,葱切小段,大头菜切小颗粒,香菜切小段2/4调料碗里放上火锅底料,用微波炉打热一分钟,或者隔水蒸热,让其化开;3/4调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐4/4锅里烧开水,下粉条,煮几分钟就可以了;捞到调料碗中,撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以开吃了,
2、武汉的煨汤该怎么做?
谢邀:胡萝卜黄豆炖排骨。食材:排骨二斤,黄豆半斤,胡萝卜二根,调料:生姜,香葱,味精,生抽,盐适量,准备工作:排骨直切开,斩成寸段洗净,黄豆洗净,胡萝卜洗净加成滚刀片,生姜洗净切片,葱洗净切末,制作方法:取用砂礶一个,放入排骨,黄豆,生姜,生抽大火烧开二分钟去掉上面的浮抹,改用小火炖一个半小时,至八成熟时加入胡萝卜,食盐再炖二十分钟至排骨酥烂时加入味精盛入汤碗中撒上葱末即可食用。