虾仁干贝，虾仁干贝粥怎么做

本文目录一览

1，虾仁干贝粥怎么做
2，干贝虾仁粥怎么做好
3，虾仁干贝怎么做
4，虾仁干贝酱怎么做好吃
5，干贝虾仁怎么烧汤啊

1，虾仁干贝粥怎么做

用料鲜虾 10只干贝 20g 胡萝卜 10g 芹菜一枝香菜少许白粥 2人份生姜少许虾仁干贝粥的做法干贝用温开水隔夜泡发，撕成丝。白粥事先用电饭锅煮好，节约时间。香菜、芹菜洗净切断、胡萝卜、生姜去皮切丝。鲜虾去壳，去纱线，放在葱姜水里泡一会。虾仁沥干水份，料酒少许、白胡椒少许、白糖、盐一点点，腌制一会。白粥加水稀释，把除了香菜以外的食材全部放进锅里煮开，到虾仁变色熟透，就开始起锅了。最后再根据自己的口味放少许香菜。

虾仁干贝粥怎么做

2，干贝虾仁粥怎么做好

水开下入大米（普通米和糯米各一半）同时准备虾仁：虾去皮和虾线，洗净放入少量盐，料酒，胡椒粉，拌匀码味待米煮至粘糯时，加适量盐调味，下入虾仁，约2-3min后再下入切碎的青菜立即关火，淋麻油。

干贝虾仁粥的做法材料：米饭，虾仁，芹菜茎，椒粉，扇贝(干)，姜，精盐，香油，水做法：1. 干贝先用少许水泡发，然后撕成小细丝 2. 姜去皮切成细丝，芹菜切颗粒，鲜虾去壳从背部划一刀去肠线，加入适量盐、姜粉尽量用手不断地抓捏数次，然后洗净待用3. 剩米饭放入煲内加入适量的水（大约1:8比例，具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度，太稠的话或者在中途再添加热水也行），然后滴几滴的色拉油(据说放点油可以让粥的口感更滑嫩呢）4. 烧开，加入干贝丝，转中小火继续熬煮（中间要用勺子不断推下以免糊锅的）5. 至米饭熬成粥，这时候可以加入姜丝和虾仁，再煮上5分钟左右6. 最后放点盐、胡椒粉、淋几滴香油、撒芹菜末即可

干贝虾仁粥怎么做好

3，虾仁干贝怎么做

虾仁的营养价值: 1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。菜系及功效：家常菜谱虾仁干贝的制作材料：主料：干贝,虾仁。将干贝洗净，浸涨，去掉硬丁，放入碗内，加入15克料酒和150毫升清水，以没过干贝为度，放入蒸锅，用旺火蒸烂待用。 2、再将炒锅烧热，用油滑锅后，倒入花生油，烧至三成热后，稍凉，放入虾仁，用筷子拨散，炸至变白，立即倒入漏勺，控油。 3、炒锅中留10克底油，放入大葱段、糖炒出香味时，烹入15克料酒、盐、鸡汤和蒸干贝原汁，待汤烧开后，捞出葱段，放入干贝、味精，用湿淀粉勾芡，倒入虾仁，待芡汁煮开时，放入生菜丝和胡萝卜丝，淋上芝麻油，出锅，装盘，即可。

虾仁干贝怎么做

4，虾仁干贝酱怎么做好吃

虾仁干贝酱? Nirvana用料上等干贝淡干虾仁蒜末料酒无需味精，盐小贴士下面条煮粥的时候加一勺无味精不加盐的美味干贝酱，既营养又健康。品质好的干贝干度适中，颜色自然，味道鲜美，营养丰富。味醇甜美，无渣爽口，压之易散。做法干贝少许，虾仁少许（一定要淡晒的干贝和虾仁）泡发1个小时，泡软为止手洗净，干贝用手撕碎，越碎越好，后面做出来的干贝酱越入味。虾仁剁碎油锅加热，加入蒜瓣，会吃辣的亲加点辣椒，味道更好哦倒入干贝，小火翻炒至金黄色小火翻炒5分钟左右干贝的鲜味就出来了，倒入虾仁末，加一小勺料酒小火翻炒至金黄色，干贝吃在嘴里有点酥酥的口感，出锅

上等干贝淡干虾仁蒜末料酒无需味精，盐做法1干贝少许，虾仁少许（一定要淡晒的干贝和虾仁）2泡发1个小时，泡软为止3手洗净，干贝用手撕碎，越碎越好，后面做出来的干贝酱越入味。虾仁剁碎4油锅加热，加入蒜瓣，会吃辣的亲加点辣椒，味道更好哦5倒入干贝，小火翻炒至金黄色6小火翻炒5分钟左右干贝的鲜味就出来了，倒入虾仁末，加一小勺料酒7小火翻炒至金黄色，干贝吃在嘴里有点酥酥的口感，出锅

食材用料：上等干贝淡干虾仁蒜末料酒无需味精，盐菜谱做法：1.干贝少许，虾仁少许（一定要淡晒的干贝和虾仁）2.泡发1个小时，泡软为止3.手洗净，干贝用手撕碎，越碎越好，后面做出来的干贝酱越入味。虾仁剁碎4.油锅加热，加入蒜瓣，会吃辣的亲加点辣椒，味道更好哦5.倒入干贝，小火翻炒至金黄色6.小火翻炒5分钟左右干贝的鲜味就出来了，倒入虾仁末，加一小勺料酒7.小火翻炒至金黄色，干贝吃在嘴里有点酥酥的口感，出锅

5，干贝虾仁怎么烧汤啊

虾仁、干贝、生菜、胡萝卜、大葱、鸡汤、料酒、精盐、味精、湿淀粉、麻油、花生油制作过程：1、将干贝洗净，浸涨，去掉硬丁，放入碗内，加入15克料酒和150毫升清水，以没过干贝为度，放入蒸锅，用旺火蒸烂待用。 2、将炒锅烧热，用油滑锅后，倒入花生油，烧至三成热后，稍凉，放入虾仁，用筷子拨散，炸至变白，立即倒入漏勺，控油。 3、炒锅中留10克底油，放入大葱段、糖炒出香味时，烹入15克料酒、盐、鸡汤和蒸干贝原汁，待汤烧开后，捞出葱段，放入干贝、味精，用湿淀粉勾芡，倒入虾仁，待芡汁煮开时，放入生菜丝和胡萝卜丝，淋上芝麻油，出锅，装盘，即可

西芹的营养价值:1. 平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；2. 镇静安神：从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁；3. 利尿消肿：芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿；4. 防癌抗癌：芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的；5. 养血补虚：芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。菜系及功效：精品主食 xo酱烧干贝虾仁蛋包饭的制作材料：主料：特制蔬菜饭；蛋皮；干贝；虾仁；西芹；蘑菇；蚝油；xo酱；太白粉水；青豆仁。教您xo酱烧干贝虾仁蛋包饭怎么做，如何做xo酱烧干贝虾仁蛋包饭才好吃1. 热油锅，将干贝、虾仁以大火煎至五分熟时，加入西芹、蘑菇、蚝油、xo酱煮至酱汁滚沸。2. 慢慢将太白粉水倒入作法1的锅中芶芡即为xo酱烧干贝虾仁酱汁。3. 将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再淋上作法2的酱汁再点缀青豆仁即可。