原阳烩面原阳烩面，汤是老汤，配有油辣椒，不会有鹌鹑蛋、海带等配料新乡罗锅肉据说1944年有个卖卤肉的，在新乡新荣街做卤肉但没有字号，店主驼背弯腰是个罗锅。河南新乡，位于河南北部，原平原省省会，河南仅次于郑州，洛阳的第三大经济城市，新乡辉县是电影《举起手来》的取景地，新乡还有一个好听的名字——牧野。
1、新乡有哪些特产？
新乡当地有名的特产还是挺多的，许多人都知道南方是产大米的，可能也有一部分人知道东北也是产大米的，但是你们可能不知道在我国黄河边上的原阳县也是一个优质大米产地，而且原阳的大米做出来更加的香甜，非常的不错。除了原阳的大米以外，新乡的延津县种植的黑豆也是挺好吃的，而且这种黑豆还属于一种药补食物，能够起到活血化瘀清热解毒的作用，除了延津的黑豆还有辉县的山楂也是一个有名的特产，特别是对于小孩子不爱吃饭，来一些山楂绝对能够开胃助消化，
2、新乡有什么美食推荐？
河南新乡，位于河南北部，原平原省省会，河南仅次于郑州，洛阳的第三大经济城市，新乡辉县是电影《举起手来》的取景地，新乡还有一个好听的名字——牧野。原阳烩面原阳烩面，汤是老汤，配有油辣椒，不会有鹌鹑蛋、海带等配料新乡罗锅肉据说1944年有个卖卤肉的，在新乡新荣街做卤肉但没有字号，店主驼背弯腰是个罗锅，于是他制作的卤肉就被叫做罗锅肉。
卫辉杜记牛肉创立于1856年，形色鲜美，表里如一，肉嫩味香，味透骨髓，堪称一绝，封丘树莓2008年奥运会指定水果，2010年上海世博会推荐产品，没说的，漂亮，好吃封丘卷尖封丘卷尖味香清爽利口，油而不腻，切片，切葱丝放上去，放入调料，味精、豆腐乳等，上蒸笼蒸熟炸至金黄色即可原阳凉粉新乡原阳县的小吃，软而有骨，爽而不脆，绵而不浓，筋道爽口，是夏天最好的美食之一下街杨记烧鸡新乡卫辉市的美食，是卫辉至今最年代久远的鸡肉美食之一获嘉饸饹条新乡获嘉县美食，传说曾用这碗面救过被九尾狐附身的妲己，可见当地民众多么喜爱蒸菜蒸槐花、蒸萝卜丝儿、蒸茼蒿、蒸野菜，品种繁多。
蒸菜白如凝脂，入口清爽，蒜香浓郁，口感些许像面条，但有面条所不具备的清香，新乡人吃饭点时令蒸菜入席似乎是必然的事情，就像重庆人家家都喜欢“回锅肉”一样，蒸菜在新乡人以至河南饮食里的重要位置就不难想见了。世魁牛肉五香牛肉，源于清代，肉色味俱全，香嫩不易腐坏，容易消化马蹄街馄饨马蹄街馄饨，创始人张须，已有150年历史，
3、新乡有哪些不可错过的老字号美食？
关于新乡市百年赵记牛肉飘香百年的味道，被时光切割的记忆，是百年赵记五香牛肉一代代传承百年的生活。这种生活给予一座城的记忆，而那些被称之为历史的东西，是可以被百姓们真实的触摸、品味、唤醒，百年赵记从河南商丘，传承至清末民初的开封到今天的新乡市，历经几十代人。
字号从最初的“德聚斋”“豫兴斋”传承至今天的“百年赵记”历经时代变迁，解放初期，赵记传承人——赵荫秋，举家从开封迁入新乡，并在新乡市原平原商场、老火车站附近挑笤售卖“赵记五香牛肉”80年代初期，固定在新乡回族聚集地——新荣街“同盛馆”门口，推车售卖“赵记五香牛肉”被当时百姓传称为“赵老头牛肉”80年代中期，在新乡市新市场又重新开店经营，挂字号“赵记牛肉”传承人——杨桂云经营，并传承至赵淑菊，由此，又形成了一座城的美好记忆，新乡市妇孺皆知赵记牛肉，特别是春节期间，形成了全市百姓年货餐桌上的必备美食。
90年代末期，因新市场拆迁，“赵记牛肉”中断了八年经营，2000年初期，传承人赵淑菊长子李岩松，在面临家族传统技艺失传的困境下，重振旗鼓，克服重重困境，在解放路老体育场，挂字号“百年赵记牛肉铺”重新经营。2006年，新乡市二中市场、向阳路等两家店面相继挂牌营业，2010年，由传承人李岩松，在国家工商总局注册通过了“百年赵记”商标。
