你要学习面条的话,就要去专业的烹饪培训学校,才能学习到更专业的技术。如果是想开店,可以去你觉得非常好吃的实体面馆学习,毕竟流程还是很重要,从如何选面,如何做料可以看得一清二楚,麻辣面到处都可以学,如果就是单纯的想吃,在自家做的话,可以在网上学,一搜到处都是教程。
1、成都可以去哪里学面条?
你要学习面条的话,就要去专业的烹饪培训学校,才能学习到更专业的技术。我跟你说一个真实的事哦,我的哥哥,他就是因为读书成绩不行,现在自己就去开了一个店,也就是做的小吃,面食这块,他之前是直接开的店,觉得自己平常在家里的面味道做得还好,就想着去直接开店,然后也会卖米粉这些,但是他的顾客并不喜欢,刚开店的两天还行,回头客慢慢的都没有了。
后来他觉得这样真的不行,可能是味道并不符合大众的口味,于是就想着找个学校去学习,在网上搜的,成都新东方烹饪学校,他想都没有想,直接就到成都新东方烹饪学校学习了,他心里觉得这个学校从小就听着的,这么久了,还存在,证明学校的实力确实是不差的,所以就在学校学习了一个短期的,主要就是做面食这块,他把面点,包子,面条,酸辣粉,冒菜都学了,后来自己学好了,就把招牌换了,就是能吃的东西越来越多了,顾客也越来越多,回头客也多了,就是因为他的味道好了。
2、打算学学麻辣面,大家知道去哪里学好吗?
亲,很高兴回答这个问题,麻辣面到处都可以学,如果就是单纯的想吃,在自家做的话,可以在网上学,一搜到处都是教程。如果是想开店,可以去你觉得非常好吃的实体面馆学习,毕竟流程还是很重要,从如何选面,如何做料可以看得一清二楚,还可以实际操作到学会为止。出来吃去,还是感觉我们重庆小面最好吃,首先面就要好吃些,一般面选择碱面,直接买水面,才做出来没晒太阳的面,
其次辣椒油也非常重要,做出来的辣椒油特别香,不要选择太细的辣椒面,辣椒籽油炸后会特别香(本人视频里有油辣椒的做法,可以去看下)下面给分享下麻辣面的家常做法:1.准备佐料:姜蒜末、花椒面、生抽、辣椒油、少许醋,一点点白糖,鸡精少许放一个大碗中2.大碗里加两勺大骨汤,面锅中煮熟直接用筷子夹大碗里,撒上一点葱花即可。