菠菜粉丝汤，菠菜粉丝丸子汤怎么做如何做好

1，菠菜粉丝丸子汤怎么做如何做好

－准备食材－里脊肉 250g菠菜一小把粉丝一子豆腐渣 50g－步骤－1.把里脊肉馅和豆腐渣，加一个鸡蛋，放盐，料酒，胡椒粉，油，搅拌成肉馅！2.炝锅，放入葱姜爆香后，加入开水，汆丸子！3.等丸子成型，依次放入菠菜，稍后放入粉丝，放少许盐，鸡精，盖上锅盖，5~8分钟就可以了！4.可以让全家吃光光的菠菜粉丝丸子汤！

菠菜粉丝丸子汤怎么做如何做好

2，菠菜粉丝疙瘩汤怎么做

主料烫好的菠菜、菠菜根，胡萝卜丁，洋葱丁，泡发好的黑木耳；鸡蛋1个，普通面粉1碗辅料盐，鸡精，菜油和香油菠菜疙瘩汤的做法步骤1. 1、将面粉放入碗里，加水调成稀糊状；2、在炒锅里放少许菜油，油热之后加上洋葱丁、胡萝卜丁和黑木耳，煸炒1分钟左右；3、往锅里加水，烧开之后用筷子拨面，弄成疙瘩状依次放入滚水中。喜欢吃大疙瘩可以把面块弄得大一些！4、待疙瘩的“芯”熟了之后，浇上鸡蛋液，加上烫好的菠菜和菠菜根，撒上鸡精和盐，滴上些香油就可以关火了。

食材主料菠菜200g面粉200g鸡蛋1个辅料盐5g水适量步骤1.盆中加入适量的盐，面粉，水2.面团搅打起劲，用勺子能轻松挖起3.菠菜择好洗净，切断备用4.起锅烧热水，水开后慢慢下去疙瘩头5.全部疙瘩头下锅后，加入菠菜一起炖煮6.加入适量的酱油，磕入鸡蛋搅打成蛋花7.盛入碗中，淋香油即可食用。小贴士这次面疙瘩我用勺子挖的，真的是好赞哦！

菠菜粉丝疙瘩汤怎么做

3，菠菜鸭血粉丝汤的做法

菠菜鸭血粉丝汤的做法1.菠菜摘洗干净。2.粉丝温水浸泡备用。3.把菠菜焯烫一下过凉。4.鸭血开水煮上3分钟。5.砂锅加入高汤（或者适量清水}放入鸭血加一些盐。6.煮上5-8分钟后，放入粉丝。7.再加入菠菜。8.加少许胡椒粉。9.加少许鸡精。10.煮开后关火，淋入少许香油即可食用。

菜谱名称：金陵鸭血粉丝汤所属菜系：苏菜制作手法：煮菜品口味：清淡菜品类型：汤羹制作方法：用料主料：鸭血、鸭肠、山芋、山芋粉丝配料：鸭汤、鸭肝、鸭心、鸭肠、香菜调料：鸭油、盐、味精、八角、花椒、姜、葱、胡椒粉制作步骤 1、鸭血打成小块，焯水，养在冷水中。 2、鸭肝、鸭心在卤水中煮熟，切片，鸭肠烫熟，切小段。 3、锅上火，放入鸭汤，放入泡好的粉丝2～3分钟即捞出放入碗中。 4、鸭血在鸭汤中烫透，捞出放粉丝上，放上鸭肝、鸭心、鸭肠，浇上烫鸭汤，撒上调料、胡椒粉、香菜即成。制作关键山芋粉丝一定要选用透明劲大的精粉丝。

菠菜鸭血粉丝汤的做法

4，菠菜粉丝汤的做法

羊肉粉丝汤的做法菠菜粉丝汤的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/milei/813.html 粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝，甘薯粉丝、土豆粉丝等。粉丝按其开联有粗，细，圆，扁及片状等多种；按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同；根据各地的制法差异政治家不同的叫法，有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉，冬粉等名称，其实是大同小异的，制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝，但以绿豆淀粉制品为最佳粉丝是淀粉的线状制品，分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同，就是有粗细之别罢了，明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条粉丝粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。羊肉粉丝汤的做法菠菜粉丝汤的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/milei/813.html

5，菠菜粉条汤怎么做好喝

步骤菠菜粉丝汤的做法步骤11.菠菜，葱姜洗净切段菠菜粉丝汤的做法步骤22.粉丝用开水浸泡软菠菜粉丝汤的做法步骤33.锅里坐水菠菜粉丝汤的做法步骤44.滴入少许芝麻油和食盐菠菜粉丝汤的做法步骤55.水开后加入菠菜菠菜粉丝汤的做法步骤66.加入葱姜菠菜粉丝汤的做法步骤77.加入泡发好的粉丝菠菜粉丝汤的做法步骤88.依据个人口味加蔬菜精和花椒面，再次煮沸即可

食材明细豆腐一块粉条把芋头一个萝卜一块蒜苗一根香菜两个盐2克芝麻油5克烹调油5克生抽5克辣椒油一勺醋适量微辣口味煮工艺半小时耗时普通难度豆腐粉条汤的做法步骤11、材料图。22、萝卜芋头切片，蒜苗切段，33、粉条用热水泡着，如果提前泡，可以用冷水，急吃时这样也可以的。44、豆腐切块。55、煎锅预热，刷上油，放上豆腐块。66、煎至两面发黄，平底锅或者电饼铛都是可以的。77、用锅里的油炒香部分蒜碎，下入萝卜芋头片。88、加水煮上，水开后放上粉条，煮透后淋上芡汁。99、加盐和生抽调味，出锅里放上芝麻油和醋，喜欢的话再放些辣椒油和香菜。小窍门1、这样做出来比较清淡，想要重口味儿可以将豆腐过油或者放上其它过油菜。当然如果不忌讳，放点猪油或者鸡油会更香的。使用的厨具：平底锅、煮锅

6，菠菜鸡蛋汤的做法菠菜粉丝汤的做法

菠菜粉丝汤:1. 将粉丝用开水泡软，菠菜切段.2. 锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并淋上香油，即成菠菜鸡蛋汤一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，高汤精少许1、油热后，把辣椒放入炝锅，然后放入菠菜。2、炒一会儿之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。3、最后撒入盐和高汤精，好了，可以出锅了

菠菜鸡蛋汤的做法及制作方法详细介绍无图菠菜鸡蛋汤特色：特点：汤汁鲜浓，味香可口。功效：补血活血，调中利肠。菠菜又名波斯菜、赤根菜。其性味甘凉，有补血、活血、止血、利五脏、通肠胃、下气调中、止渴润燥等多种医疗功效。菠菜春秋两季均可种植，但以春菠菜之药用价值为高。本道菜不但有补血作用，还有止血作用，对于血液合成障碍或有出血倾向的人，常食有一定治疗作用。菠菜鸡蛋汤制作材料：主料：鸡蛋2 个，菠菜100 克，湿淀粉30 克，熟猪油20 克，鲜汤1000 克，细盐4 克，味精1 克。菠菜鸡蛋汤制作方法：1.鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。2.将锅烧热，加猪油，鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋两面煎黄后，加鲜汤、湿淀粉，加盖，用小火烧。3.烧至汤呈奶白色后，放菠菜、盐、味精，起锅装入大汤碗内即成。

7，菠菜粉丝汤的做法步骤图

材料主料：粉丝50克，猪肋条肉（五花肉）10克，菠菜25克，调料：花生油5克，香油3克，酱油15克，玉米淀粉10克，大葱3克，姜汁5克做法1.将粉丝用开水泡软，菠菜切段，五花肉切成火柴粗细。2.锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并淋上香油，即成。

虾皮菠菜粉丝汤的做法 ≮美食原料≯ 虾皮16克，粉丝20克，鲜菠菜150克，盐、味精、胡椒粉各适量。 ≮美食做法≯ 1、菠菜洗净，适当切段，粉丝用湿水泡软待用。 2、锅上火，加水适量，把菠菜、粉丝、虾皮、盐、味精、胡椒粉一同放入锅中，烧熟即可。猪肉丸子菠菜粉丝汤原料：菠菜一把，粉丝一团，猪肉馅300g（一次根本吃不完~），葱4段，姜四片。做法： 1、肉馅用料酒，盐，鸡精，十三香腌制半小时。加入适量的水淀粉，使丸子有弹性，以前我都放一个鸡蛋，这次没放，也不错 2、锅预热少许油，放入葱姜翻炒。 3、放入洗好的菠菜段，翻炒至菠菜都变了翠绿的颜色，出锅备用。 4、用炒菠菜剩下的油加水，至水开放入菠菜（水开放菠菜是为了菠菜不会煮的太烂，颜色不好也没有营养了） 5、开大火，待锅中汤开，转小火，用手把肉馅团成丸子，一个个入锅，（因为一边挤实在是没有时间拍照，等我找个别人做的给大家看看吧，手上都是肉馅） 6、丸子都放进去以后开大火煮3-5分钟，调下味放入粉丝，关火，焖2分钟。吃菠菜的好处：挑选菠菜以菜梗红短，叶子新鲜有弹性的为佳。补：菠菜食疗。菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品，对“虚不受补”专利号尤宜。菠菜所含水量的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用，宜于高血压，糖尿病患者（菠菜根尤其适合糖尿病患者）。国外学者最近研究发现，菠菜具有抗衰老和增强青春活力的作用，这和它所含的维生素e和另一种辅酶q10有关。特别提醒：做菠菜时，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就好。