杯子布丁，杯子里的布丁怎么整块取出来

本文目录一览

1，杯子里的布丁怎么整块取出来
2，可以用喝水的杯子做布丁吗
3，布丁杯的做法
4，在家自制布丁都有什么步骤
5，布丁的6种做法分享

1，杯子里的布丁怎么整块取出来

除非不沾杯，要不冰一下，热涨冷缩那又不好吃了

杯子里的布丁怎么整块取出来

2，可以用喝水的杯子做布丁吗

是玻璃杯或者陶瓷杯应该是可以的。杯子布丁的做法：先把鸡蛋打散，然后加入砂糖和牛奶，搅拌均匀；然后把它过筛，倒入杯子中；用保鲜膜将杯子包好，放入锅中用小火隔水蒸15分钟；将煮好的布丁放入冰箱冷藏2个小时；将砂糖、黑糖和水倒入锅中，然后加入姜片，煮10分钟；糖浆煮至浓稠时，把姜片取出，然后继续煮3分钟；将煮好的糖浆倒在冻好的布丁上就好了。

可以用喝水的杯子做布丁吗

3，布丁杯的做法

布丁杯的做法：1、把布丁杯和碗用开水清洗干净。2、把芒果切开划花，芒果顺着果核横剖成两半，去掉外皮，再切成小方块。3、把切好的果肉和150克牛奶放进料理机中，打至顺滑后，倒出来放一旁备用，称好吉利丁粉，加入50克牛奶，放入料理机搅拌。4、淡奶油中加入白糖，用电动打蛋器搅拌，使其膨胀到现有体积的2倍左右。5、将膨胀的淡奶油混合搅拌均匀的芒果肉泥，将所有的混合物用筛子过滤一下，再倒入干净的杯子中，可以在表面放果肉或者其他装饰物。6、盖上瓶盖或包上保鲜膜，冷藏2小时左右，这样定型更加完整，美味的布丁杯就做好了。

布丁杯的做法

4，在家自制布丁都有什么步骤

引言：很多人都比较喜欢吃布丁，其实在家里制作布丁是比较简便的，而且制作起来也比较方便，你知道都有什么步骤吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。一、制作布丁的一些步骤首先我们知道制作布丁的步骤就是需要准备一些原材料，第1步就是准备一些奶油，准备一些鸡蛋，再准备一些白砂糖和适量的水。这个时候我们可以拿出我们的容器，可以准备一些碗，也可以准备一些杯子，把我们的奶油放进杯子里面，记得要把杯子清洗干净，这个时候取出布丁是比较方便的，防止粘在一起了。同时我们也要懂得选择一种不含盐的奶油，这个时候吃起来会比较香浓。紧接着我们需要把我们准备好的一些白桶加入一些水，这个时候制作一些焦糖，所以把它变成焦黄色就可以了。然后我们把我们的白糖煮成焦黄色，就可以把它准备放进杯子里面了。二、制作美味的布丁紧接着我们一定要加入热水，把它们搅拌开，然后放进我们装有奶油的杯子里面，最后冷却备用就可以了。这个时候将我们准备的鸡蛋分开蛋黄和蛋清分开进行打发，然后把它们搅拌好，再加入奶油和牛奶以及白砂糖再放进锅里开火搅拌，当他们完全溶解之后，就可以放入我们的杯子中进行冷却了。所以帮我们准备的所有原料搅拌在一起，这个时候就成了布丁，特别是要放进冰箱里冷藏两个小时，这样吃起来风味更佳。你会发现这种做法非常的简单，所以在日常生活中许多人都可以制作，在家里制作起来特别的干净卫生，而且吃起来跟买的是一样的，对身体也特别好，许多小朋友都喜欢吃，可以在家里自己尝试做一下。

5，布丁的6种做法分享

　　布丁是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成，有丰富的营养，深受人们的喜爱。你了解布丁的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的布丁吗?现在就由我来跟大家分享一下布丁的6种做法。　　一、巧克力布丁的做法　　材料　　吉利丁片10公克，苦甜巧克力200公克，鲜奶800公克，细砂糖50公克，可可粉5公克，卡鲁哇酒50公克　　做法　　1.将吉利丁片用冰开水泡软备用;苦甜巧克力切碎备用。　　2.把牛奶、细砂糖、可可粉加热煮至70℃左右，直到细砂糖溶化后，再加入切碎的苦甜巧克力拌匀。　　3.继续加入作法1的吉利丁片拌匀，最后加入卡鲁哇酒拌匀后倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。　　二、焦糖布丁的做法　　材料　　布丁液：纯牛奶400ml，细砂糖25g，全蛋2个，鸡蛋黄2个，香草精5g 　　焦糖：细砂糖90g，食用水(冷)30g，食用水(热)25g 　　做法　　1、把布丁液配料中的纯牛奶和、细砂糖和香草精倒入奶锅，隔水小火加热并用小匙不断搅拌，直到细砂糖融化，不用煮沸，然后放一旁备用。　　2、往大碗里打入鸡蛋和蛋黄，用手动打蛋器打散，不用打发。　　3、把晾凉的牛奶倒入鸡蛋液里，一边倒一边用打蛋器搅拌均匀，然后过筛2-3次，静置在边备用。　　4、把焦糖配料中的细砂糖和冷水倒入奶锅，用小火煮到褐色，其间不要用任何东西去搞拌，必要时轻轻晃动奶锅即可。　　5、往煮好的焦糖里一次加入全部热水(小心溅出来烫手)，然后轻轻晃动奶锅，混合均匀，焦糖就做好了，放置10分钟使其消泡。　　6、把焦糖倒入耐高温牛奶瓶，待凝固备用。　　7、把布丁液倒入装有焦糖的容器里，表面盖上锡纸，排在烤盘上。　　8、往烤盘里注入开水，水高要1cm以上，180烤40分钟(视布丁大小及烤箱实际情况调整)。　　9、烤好的焦糖布丁室温冷却后入冰箱冷藏2小时以上即可食用。　　三、芒果布丁的做法　　材料　　芒果，牛奶，吉利丁粉　　做法　　1.芒果果肉约250克切块，用搅拌机打成浆状。　　2.牛奶150克加入芒果浆中成芒果液，然后过筛，这样做出来的布丁很细滑。　　3.再用150克牛奶放入小锅中，加入10克吉利丁粉，慢慢搅拌，后放入火上慢慢加热，50度左右后关火，一直慢慢搅拌直到吉利丁粉全部溶化。　　4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，搅拌均匀。　　5.把布丁液倒入杯子中，将杯子在桌上轻轻磕一下，震出气泡，大气泡用牙签挑破，小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉。盖上保鲜膜，然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用。我做的是四杯的量。　　四、面包布丁的做法　　材料　　鸡蛋2个，糖20克，奶油50克，葡萄干适量，土司2片，牛奶200ml 　　做法　　1.将面包切成小块装入烤碗内，撒入葡萄干儿; 　　2.将鸡蛋加入糖搅匀;加入牛奶;加入奶油搅匀; 　　3.将蛋液倒入1中，用小勺将面包稍稍按压至面包充分吸收蛋液; 　　4.烤箱预热180度，中下层，隔水烤30分钟. 　　五、鸡蛋布丁的做法　　材料　　鸡蛋1个，牛奶适量(可以用未来星儿童牛奶，这样比较甜)，4勺糖　　做法　　1、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。　　2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。　　3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。　　4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。　　六、樱花布丁的做法　　材料　　鸡蛋黄 3个　　牛奶 250毫升　　鱼胶粉 10克　　盐渍樱花适量　　白糖 20克　　做法　　1、蛋黄加糖打散，牛奶加热。　　2、混合蛋黄，过滤全入杯中。　　3、再放上提前泡过的盐渍樱花(2杯)