店里的招牌潼关肉夹馍和店里的任何菜品都能完美搭配。知名度和是洛阳牛肉汤长寿的重要原因，知味香牛肉汤是洛阳最有名的汤店之一，这是长安路50号的第一家，好吃又实惠，淀粉面和蒸面条是洛阳非常传统的食物，根据您自己的口味选择，带有酥脆的黄瓜和浓郁的芝麻酱味道。
1、洛阳有哪些好吃的肉夹馍店？
西工小街里的小街天府，还有丹珍汤圆和小街锅贴，都已经是所有洛阳人都知道的老店了。今天要说的是在丹珍汤圆斜对面有一家老潼关肉夹馍，不知道有没有小伙伴们吃过，店面不大，饭点过来，店里的五六张桌子都能坐满，来这家小店有几样一定要吃。首先就是他们家的酸辣肚丝汤，里面的肚丝是可以单独再另加的，小份五块大份十块，
小份基本上就是一个人的量，大份即使是小编这样的饭量吃完都撑的难受，一般要个小份配一个肉夹馍吃完就很饱了。肚丝和千张丝、粉丝等配菜煮成的汤，酸味很重，再加上足量的胡椒粉，刚喝几口额头上就开始冒汗了。喝的叫人直呼“过瘾”！他们家的牛肉米线也是必吃之一，汤底的味道特别正，这味道一喝就知道是正儿八经的牛骨头煮出来的牛清汤，而不是勾兑出来的，
看这分量，真的是诚意十足！用筷子夹起一撮米线，大口吸入口中。每一根米线上都是浓浓的牛肉味道！友情提醒：米线小份足够一个人吃了，大份太大了，那一碗快赶上一小盆了！如果想吃清淡一点的，米酒蛋花汤一定要尝一尝，天凉的时候，喝一碗米酒蛋花汤御寒又暖胃，鸡蛋和米粒都飘在汤里，喝上一口，米酒的酒香和甘甜的味道清新顺口。
店里的招牌潼关肉夹馍和店里的任何菜品都能完美搭配，一口咬下去，皮薄松脆的饼“簌簌”掉着渣渣，吸饱卤汁的肉颇有回味，饼酥肉香，越嚼越想吃。喜欢吃蒜的朋友还可以给老板特别交代一下，晚上天冷，来上一碗酸辣肚丝汤再来个老潼关肉夹馍，简直是一天最满足的时刻了！地址：西工区凯旋东路与人民路交叉口向东小街南门北10米人均：12。
2、洛阳市区有哪些好吃的？
1.万众都爱的牛肉汤，既然是“汤都洛阳”，牛肉汤自然是洛阳最具特色的早餐，当然还有驴肉汤、羊肉汤等其他东西。洛阳的汤店很多，遍布大街小巷，每家汤店生意红火，汤馆的门面一般都很小。不管汤馆有多有名，最多的门面就是两三家，知名度和是洛阳牛肉汤长寿的重要原因。知味香牛肉汤是洛阳最有名的汤店之一，其他韩城牛肉汤餐厅和大众牛肉汤餐厅也都很不错。
2.不翻汤、豆腐汤、丸子汤，汤类食品在洛阳很受欢迎。把这三种汤放在一起，因为在不翻汤的商店里通常会有肉丸汤和豆腐汤，这些汤很有营养，既好喝又好吃，不翻汤在洛阳有120多年的历史，油腻而不油腻，酸辣辣。最正宗的是老套的不翻汤餐厅上过央视的，每天都挤满了人！3.胡辣汤胡辣汤，又称胡辣汤，起源于河南省，它是中国北方著名的传统汉族早餐汤。
胡辣汤由多种天然中草药按比例调制而成，加入胡椒粉以及骨汤制成，口感浓郁，色泽优美，汤质粘稠，麻辣可口，非常适合早餐用餐，目前，有两大著名的胡麻辣汤流派。一是以麻辣著称的西华县逍遥镇学校；二是以醇香著称的舞阳县北武都学校，最有名的胡辣汤店是叫作刘国芳胡辣汤。4.米皮，擀面皮，凉皮，米皮细嫩，凉皮薄凉，擀面皮皮结实。
根据您自己的口味选择，带有酥脆的黄瓜和浓郁的芝麻酱味道，著名的有万迪祥米皮店和玉英米皮店。PS：玉英米皮店对面斜对面有一家小里米皮，是名副其实的老字号，这是长安路50号的第一家，好吃又实惠。5.香喷喷的烤面筋，洛阳夜市吃最喜欢的小吃，大家都知道。就是烤面筋，据说一天能卖出上万串面筋，有的烤面筋需要半个多小时。
6.煎饺，河南的馅料食品分类非常精细，比如水煎包和油条。基本操作程序相同，它们都塞满了面粉袋，放进平底锅里，加水或稀释面糊，用大火煎，油条需要两次打浆，成熟后连接成块，水煎包是在煮熟的面条中倒入少量研磨油，翻转再炸制成的。最大的区别是用的是面条，炒饺是发酵面，炒饺是水调面，炒饺更软，7.豆腐脑，一种著名的中国传统小吃。
