5安康鱼熟了，放入切好的韭菜段，翻翻2分钟，即可出锅,将三安康鱼放入沸腾的热水中，焯3-5分钟，淋上冷水,12.装一盘，一盘好吃的红烧肉安康鱼出锅,红烧安康鱼食材:安康1鱼辅料:油适量、盐一勺、大葱适量、姜4片、蒜2根、干红辣椒,8.将安康鱼翻炒2-3分钟,安康一条鱼，洗干净,安康1鱼。
1。安康一条鱼，洗干净。2.去掉鳃齿，切成片。3.炒锅放油，爆香葱和姜。4.沥干后放入鱼块中略煎。5.仔细翻面，加入料酒去腥。6.加入所有调料，还有适量能过鱼块的水，再多一点，稍后加入豆腐。煮沸后，小火炖20分钟。7.将老豆腐切块，放入锅中。8.继续炖20分钟。9.最后收汤，撒上香菜。
红烧安康鱼食材:安康 1鱼辅料:油适量、盐一勺、大葱适量、姜4片、蒜2根、干红辣椒。两步走:1。安康 1鱼。2.把内脏拿出来扔掉。3.剁成大块。4.把锅放入冷水中以去除血水。5.撇去浮沫。6.取出鱼，冲洗干净。7.倒入中国的油，加入准备好的葱、姜、蒜、干辣椒炒香。8.将安康鱼翻炒2-3分钟。9.倒入生抽、老抽，用料酒翻炒。10.加入适量的水，大火烧开，盖上锅盖，小火炖10分钟左右。1.加入盐、鸡精等调味。12.装一盘，一盘好吃的红烧肉安康鱼出锅。
3、 安康鱼的做法是什么?一洗干净就不要去皮。不要把两片鱼丢进肚子和肝脏里，将大蒜切成大小适中的块(长约5厘米，宽约4厘米)。分开洗，将三安康鱼放入沸腾的热水中，焯3- 5分钟，淋上冷水。4.准备好姜和蒜，切碎，锅洗净，倒入少许油，翻炒至冒烟，放入姜蒜(辣的可以放两个红辣椒)，翻炒一分钟，然后倒入鱼块翻炒三分钟，加入两勺左右酱油，翻炒三分钟，然后盖上锅盖，小火煨五分钟(其间可以加点水)。5 安康鱼熟了，放入切好的韭菜段，翻翻2分钟，即可出锅。
