简简单单就好，简单的化学小制作

1，简单的化学小制作

粉笔炸弹：可以用小刀将粉笔弄成中空的一段，再把红磷用酒精搅拌好后放入粉笔中，最后用凡士林封口，晾干半天即可。扔向远处会爆炸

简单的化学小制作

2，有瑜和楷的情侣网名不要非不要小清新简简单单就好了

梦与梦的交接心与心的缠绵

“日”、“月”——意为天长地久！

丢节操捡节操??

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3，简单又好吃的菜

超级简单的：排骨海带汤：生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快开的时候，把面上的沫撇掉。开，改微火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精白切肉: 猪后腿肉,整块煮熟，切薄片，与猪肉的纹路垂直切。调料：海天酱油，胡椒，小麻油。蘸着吃。 ,炸鸡翅: 鸡中翅洗干净沥干水分，放盐、胡椒、少许味精，腌1小时左右，把腌出来的水倒掉，然后放在蛋清里拖一下，再沾上面包屑，要沾紧，然后放在油锅里炸，先小一点的火炸熟，再大一点的火使外表金黄炖土豆: 1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟（筷子能穿过），再炖。

1、西红柿炒鸡蛋。准备工作：将西红柿洗净，切成片；把鸡蛋打开，捣匀。在锅内倒入少许油，等油热一下，将西红柿倒入锅中炒，1-2分钟之后将捣匀的鸡蛋倒入锅中，与西红柿再和在一起炒。1-2分钟之后。放作料，盐，鸡精，糖。再炒即可。 2、凉拌黄瓜将黄瓜洗净，切成片状。放点盐，酱油，醋，准备作料。然后将黄瓜倒入作料中，拌匀即可。 3、糖醋白菜将白菜洗净，然后切成片状。放入锅内先炒。之后倒入作料，糖，醋之类的。再炒即可。二、清炒四季豆原料：四季豆（四个人一般是1斤左右），蒜一瓣，干辣椒两个（可要可不要），盐，鸡精。步骤： 1、四季豆的清理法大家应该都知道吧？就是把两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。 2、锅热热加油，等油六、七成热的时候就把蒜放进去，然后放四季豆，加一勺盐，炒一会盖上锅盖焖，可以加一点点水。 3、大概5、6分钟就应该会熟了，看四季豆快皱皮的时候就可以加鸡精了，翻炒几下就出锅啦~ 我自己也很喜欢吃四季豆，又简单，所以经常炒来吃。四季豆可以加肉炒，也可以加霉干菜（这是我们这里的特产哦）炒，味道都很好的。但要注意的是四季豆一定要炒熟才能吃，不然也会有毒的。三、糖醋带豆原料：带豆（也叫豇豆），蒜一瓣，酱油，醋，盐，糖、料酒（可要可不要）、鸡精。步骤： 1、洗净，掰成小指长的段（我们公司餐厅是整条做的）备用。记得看仔细点哦，带豆经常有虫子的。蒜敲扁切片备用。 2、热锅放油，一般多就够了。油到七、八成热时加蒜，之后放带豆，炒几下后加盐，可以加点料酒，继续翻炒，炒的过程中加适量糖。 3、炒了一分钟之后加酱油，酱油是调色用的，翻炒几下。再加点水，盖上锅盖焖。 4、焖到锅里的液体快没有的时候加醋，再加点水，翻炒几下继续焖。 5、这回也是焖到液体快没的时候，而带豆颜色也已经变黑了，加鸡精，炒几下就可以出锅了。这个菜就是样子不太好看，有点黑黑的，但是味道的确还不错。我以前在家的时候一点都不喜欢吃带豆，一来是因为虫子特别多，二来是带豆清炒味道也的确不好。后来同学做了一回这样的带豆之后我才慢慢喜欢吃带豆的。大家不妨试一下。四、糖醋排骨糖醋排骨啦～我特喜欢吃糖醋排骨，嘻嘻，下面这个糖醋排骨应该几乎是最简单的做法了，因为我懒嘛。原料：排骨一斤、姜、蒜、葱、盐、糖、醋、料酒步骤： 1、锅热后加油，油要多一些哦，因为要先炸一炸排骨的。到油七、八成热时加姜，然后加切好的排骨。要不时翻动排骨，免得受热不均匀。 2、到排骨呈颜色较深的金黄色时，捞出排骨。把姜挑掉。锅里留少量的油，把蒜、盐、糖、料酒一起放进去翻炒，翻炒几下后放入排骨继续炒。 3、大概炒两分钟左右吧，加醋，炒几下，加鸡精，再炒几下。 4、关火出锅，在盘子里的时候上面撒一层葱花。

简单又好吃的菜

4，怎么做几个好吃又简单的菜

蘑菇炖豆腐原料：鲜蘑50克，南豆付4块，笋片10克，香油25克，酱油15克，精盐5克，味精2克，料酒4克。做法： 1、将豆腐切成小块，放入冷水锅中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼时，取出控净水。 2、炒锅置火上，投入鲜蘑、笋片，加酱油、精盐、高汤或水，然后放入豆付，用大火烧开，移小火上慢慢炖约20分钟，再加入香油、味精出锅，也可勾芡再出锅。口味：鲜香味美、营养丰富。鸡蛋炒豆腐原料：豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。做法： 1、将豆腐切成丁，放入沸水中氽一下，捞出，滤干水分。 2、鸡蛋打散，加入料酒，精盐，味精搅匀。 3、专用器皿中放入猪油，加盖，用高段加热3分钟，取出，倒入鸡蛋液，加盖，用高段加热2分钟，取出后铲起。 4、专用器皿内放入高汤，豆腐，料酒，精盐，味精，加盖，用高段加热7分钟烧至豆腐入味，汤汁稠浓。 5、取出，加入调好的蛋液，葱花拌匀，加盖，再用高段加热2分钟即成。京酱肉丝原料：甜面酱80克，料酒5克，味精2克，白糖20克，盐1克，淀粉2克，鸡蛋1个，油150克，姜5克制作步骤：①将猪肉切成丝，放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀，即为上浆； ②将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍，取葱丝同放一碗内，加清水，泡成葱、姜水； ③炒锅上火，加油，烧熟后将肉丝放入炒散，至入成熟时取出，放在盘中滤干油分； ④炒锅上火放油，加入甜面酱略炒，放入葱、姜水、料酒、味精、白糖，不停炒动甜面酱，待白糖全部熔化，且酱汁开始变粘时，将肉丝放入，不停地炒动，使甜面酱均匀地沾在肉丝上； ⑤肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱丝基本盖住，食用时拌匀即可。辣爆鸡丁：原料：鸡，盐，味精、干辣椒、花椒各适量，葱姜蒜各适量，料酒做法：1把鸡肉放在烧热人锅里翻炒，放料酒，盐，（锅里不放油）把水份抄干，然后放入姜丝，继续抄，抄熟为止，不再放任何调料然后出锅， 2 锅里放油烧热，把干辣椒、花椒放进去抄，（干辣椒、花椒要多些）抄出香味，然后把鸡肉下锅，放入葱、蒜抄至鸡肉发黄放味精出锅啤酒酱香鸡翅原料：鸡翅10个大葱1节姜1块啤酒1听干辣椒3根八角3颗花椒20粒香叶3片生抽3汤匙，老抽1汤匙，糖1茶匙，芝麻随意做法： 1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干； 2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）； 3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟； 4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。可乐鸡翅做法: 　　1．将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。 2．炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。　、3．倒入可乐，以没过翅中为宜。　　4．大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。 5．鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6．喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。白萝卜炖排骨原料：猪排1000克白萝卜500克葱段、姜片、料酒、胡椒粉、盐各适量。做法：将猪排骨剁成小块，倒入开水锅中焯一下，捞出排骨用凉水冲洗干净，重新倒入开水锅中，放入葱段、姜片、料酒、胡椒粉、盐，用中火60分钟；白萝卜去皮，切成条，用开水焯一下，然后放入炖排骨的锅中，与排骨一起炖15分钟即成。红烧洋葱排骨原料：猪排骨500克洋葱1个蒜末一大匙酱油2大匙糖1/2大匙黑胡椒粉1/2小匙盐少许油适量做法：猪排骨洗净、汆烫；洋葱洗净切丝；锅中倒油烧热，爆香蒜末，然后放入洋葱丝炒至金黄，把洋葱丝盛出，余油炒排骨，并淋入酱油、糖一翻炒；排骨略微上色即倒入洋葱及水，焖煮3---5分钟，起锅前撒入黑胡椒粉、盐拌匀即可。

1.清炖冰糖木瓜材料：木瓜、冰糖、水做法：将木瓜去皮、去籽，切成块状，与冰糖、水材料一起煮20分钟，即于食用。 2.老虎菜材料：洋葱、西红柿、醋、酱油、味精、辣椒油做法：生洋葱、生西红柿切好，倒上醋、酱油、辣椒油、味精即成。 3.火腿拌芹菜材料：芹菜叶250g，熟火腿肉200g 做法：将嫩芹菜叶洗净，用开水烫一下捞出沥干，放入盘中，将火腿切成菱形薄片撒在芹菜叶上。酱油加热，倒在芹菜叶上，加入适得配料拌匀即可。 4.羊肉炖白萝卜材料：白萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐适量做法：将白萝卜、羊肉洗净切块备用放适量清水将肉入锅，开锅后五六分钟捞出羊肉，把水倒掉重新换水烧开后，放入羊肉、姜、料酒、盐炖至六成熟，将白萝卜入锅至热。

试试吧？ @..@，在家里，俺就是常常这么做的：超可口！《多彩芦笋》---- 主料：芦笋，熟火腿，蘑菇。调料：葱末，姜末，盐。做法： 1.将芦笋洗净，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗净；葱姜分别切末备用。 2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫，取出过凉沥干水分；将芦笋切段。 3.炒锅倒油烧热，至五成热时，下葱姜末爆香，随后放入芦笋，火腿，蘑菇翻炒，最后加盐调味炒匀即可出锅。 4.也可以放入一些清汤，待收汁后出锅。还有一道荤菜！《香菇滑鸡》----　　　主料：鸡一只辅料：水发香菇10朵，小洋葱5个，大蒜5个做法: 1、沙锅加油火上加热，7成热时加入洋葱大蒜。 2、待洋葱大蒜炒半分钟出味后，加入鸡块，翻炒至鸡肉变白。 3、跟着放入香菇、一勺料酒、2勺生抽，翻炒均匀。 4、最后倒入漫过鸡肉的清水及适量精盐，盖上锅盖后小火慢慢焖到水收干，即可装盘。再来一道靓汤！《茶香牛肉汤》---- 主料：牛肉辅料：青豆，铁观音茶叶，柠檬（两片），橙子（橙皮若干片），八角（两三个），枸杞少许,黑胡椒碎，桂皮，香叶,花椒做法：１.茶叶泡茶待用，只留少许茶叶，柠檬两片，橙皮切丝，把所有的配料与牛肉倒在一起，加水，用高压锅炖（也可以用炖锅炖）２.高压锅冒气，调最小，再炖二十分钟，打开盖倒入茶，再煮五分钟即可。

鱼香茄子原料：1）茄子 2）豆瓣酱做法：1、鱼香茄子，我这里没有加肉沫，就是简简单单的茄子做法，不过蛮好吃的。茄子洗干净去头，切条。2、起油锅，茄子要好吃，不要怕费油。油热倒入切好的茄子炸。炸个2到3分钟后捞出。3、开大火把油烧热，再次倒进茄子，炸第二次，这次炸的目的是可以把茄子里的油逼出来，而且是茄子容易炸透，时间不要长30秒到45秒就可以了。4、锅上油放入姜蒜末炒香,再放入四川豆瓣酱，炒到油红味香。5、在一个小碗中加小半碗水，一点糖，加上适量的醋，不要太多糖和醋，调味品宁愿先放少，不好够味时再加一些。倒入豆瓣酱里，水开倒入炸好的茄子。6、稍微加点盐，鸡精，大火炒个1分钟就可以了，多留一点汤泡饭蛮好，如果不要太多汤，可以勾个芡的。爽脆黄瓜主料：黄瓜750克。调料：盐，干辣椒，白糖，纯净水，白醋各适量做法：1.黄瓜去皮洗净，切段，用滚刀法将瓜肉片成大片，加盐略腌，沥干装盘。2.余下调料对成浓汁，淋在黄瓜上即可。爽脆黄瓜的制作要诀：黄瓜片腌渍用盐要适量，时间不宜过长，腌至瓜肉发软即可。

土豆和茄子去皮以后一起蒸然后下锅再炒一下喜欢吃辣放些辣椒跟米饭搭配肯定好吃还有醋焖鱼用油煎以下鱼放葱姜蒜再放一杯醋少些糖酱油和一些水切记水不可多放莫过于即可用小火焖等到汤快没了就可以了好吃的直流口水菠菜鸡蛋炒粉丝这个更简单粉丝泡好菠菜洗净鸡蛋先摊好然后下锅一起炒调味即可很好吃的

一、香芹牛肉（或猪肉）炆豆腐水豆腐两块（0.5元左右）买回来后用一点点（！）盐腌制待用；牛（猪）肉片2－2.5元（现成品）；香芹0.5元（或葱）买回来后去叶洗干净切段待用；把平底不粘锅（没有平底不粘锅普通锅也可以，但容易糊底）洗干净，起炉，大火，锅热（冒烟）落油，油滚落豆腐（每块分切成三块），中火，豆腐煎到微黄，翻转，半分钟后把牛肉片放到豆腐上面，再把芹菜段放在肉上面，放入适量白糖、生抽，看情况或再洒入一点点清水，盖锅盖，一分半钟至两分钟后放入味料，上碟（此时如果汁少，可再加入一点点水，滚后再上碟）。必须注意，锅要洗得干干净净，下清水要适量，因为豆腐容易糊锅。二、盐焗鱼原料：1、鱼块半斤（3－4元），或原条非洲鲗、白鲗或红腊或鲮鱼都可以），洗净挂干，待用； 2、姜片两三片； 3、盐（最好研细了的生盐）少许，半小汤匙左右；生油少量。操作：1、将“不粘锅”洗干净（如果没有“不粘锅”，普通锅也可以，但容易糊锅）； 2、开炉，大火加热，锅红（冒烟）时，下适量生油，油滚下盐（均匀放置），下姜片，接着放鱼，随即翻转，让鱼上面也揩有油，盖锅盖； 3、中火加热，约一分至一分半钟（具体视鱼身的厚薄而定，鱼身厚则长些时间，鱼身薄则短些时间），揭开锅盖，把鱼再翻转（如果怕鱼腥味，可在揭盖前沿锅边洒入几滴白酒），盖盖再加热约一分钟，熄火后一分钟起锅，可加放几根生芫茜卖相。备注：所谓盐焗鱼，主要是靠生盐加热后所产生的“盐气”把鱼焗熟，所以一定要盖锅盖。煎鱼则不同，煎鱼是先用盐把鱼腌咸再用油把它煎熟，不用盖盖。至于咸淡和焗的时间长短等问题，多做几次就有经验了，不一定“照版指碗”（广州话），一次不行两次，两次不行三次，终会成功，做得好食。盐焗出来的鱼别有风味。三、盐水菜心菜心半斤（0.8－1元）洗干净，摘好一段段，在清水中泡浸半小时清水适量放入铝煲或铁锅，下生油、盐适量，大火煮滚后下菜心，滚后翻转，再煮一至两分