2.如果长时间不用铁锅的话，可以在铁锅上涂上油或者煎猪肉，然后用软抹布把锅洗干净，再挂在阴凉通风处，避免阳光直射,新铁锅是第一次使用防锈方法,3)用装有茶渣的纱布袋擦拭锅底，也可以防止铁锅生锈,3.不要用铁锅烧水,你还应该把锅铲用于烹饪，并擦干铁锅和锅铲，以免-,洗完铁锅，把铁锅，放在炉子上晾干,保养铁锅4、锅铲不可用力过猛，避免硬物用力刷锅，以免锅底开裂。
1。新铁锅是第一次使用防锈方法。1)准备好姜片，炒锅热的时候抹在锅底，减少生锈。2)准备新鲜的猪皮，锅加热，直接在锅底炸，形成保护层。3)加热铁锅，然后倒入少许油，用铲子抹匀，然后关火。第二天使用时，用清水冲洗干净。2.如何防止炒锅生锈？1)每次煎炸后，煎锅只需要稍微清洗一下，留一些基础油作为防锈保护层。2)清洗时，尽量避免使用钢珠，以免损伤锅底保护层，用清洁布清洗即可。3)清洗后用干布擦干炒锅，保持干燥，也能达到防锈的作用。3.炒锅底部已经生锈了怎么办？1)将炒锅加热，用蘸醋的布擦拭锅底，直至铁锈逐渐消失。2)将生锈的铁锅在淘米水中浸泡数小时，然后用清水洗净。3)用装有茶渣的纱布袋擦拭锅底，也可以防止铁锅生锈。
2、 铁锅的 保养方法1。洗完铁锅，把铁锅，放在炉子上晾干，你还应该把锅铲用于烹饪，并擦干铁锅和锅铲，以免-。2.如果长时间不用铁锅的话，可以在铁锅上涂上油或者煎猪肉，然后用软抹布把锅洗干净，再挂在阴凉通风处，避免阳光直射，3.不要用铁锅烧水。如果要用的话，用完后抹点油，效果会更好，保养 铁锅4、锅铲不可用力过猛，避免硬物用力刷锅，以免锅底开裂。
