)蒸米粉400g、大葱一包、姜半根、十三香半根、酱油少许,如图:土豆、芹菜半根、大葱三根、绵白糖少许、蚝油少许、酱油少许、米饭粉蒸肉的做法、米饭/123440插画米饭粉蒸肉2步骤2加入蒸好的肉粉、蚝油少许,搅拌均匀,铺上土豆,m粉蒸五花肉(或排骨、牛肉等。
自制米粉:糯米1碗,八角1/3碗,桂皮一小块,干辣椒5-6个,花椒30个,盐两勺,香叶3片,茴香15个,丁香1个。将除盐之外的所有材料放入锅中,小火烘烤,不加油。加盐,继续小火翻炒。翻炒至米粒焦黄,八角有焦香味,然后关火;将油炸材料一起倒入食品加工机中;快速启动和反复抛光;把大米打成细粒。五花肉切成5毫米厚的片,放入葱、姜、炒八角、甜面酱、腐乳、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、剁碎的郫县辣酱、香油、花椒油、蚝油,腌制过夜,将生菜、薯片铺入蒸锅,将腌制好的肉片逐一蘸上米粉,摊匀。
2、米 粉蒸肉怎么做m 粉蒸五花肉(或排骨、牛肉等。)蒸米粉400g、大葱一包、姜半根、十三香半根、酱油少许,如图:土豆、芹菜半根、大葱三根、绵白糖少许、蚝油少许、酱油少许、米饭粉蒸肉的做法、米饭/123440插画米饭粉蒸肉2步骤2加入蒸好的肉粉、蚝油少许,搅拌均匀,铺上土。