可能山东其它地方小麦产量高，向那里的农民朋友表示祝贺。这是生姜价格高于大豆、水稻的第三个原因，山东大姜是国内生姜行业里最有价值的品牌，它是高产作物，经济效益十分可观，小拱棚管理好的话可达1.3万斤左右，一般情况下1万斤以上，大棚可达1.5万斤以上。
1、姜的产量一般为每亩多少斤？种姜好管理吗？
山东大姜是国内生姜行业里最有价值的品牌，它是高产作物，经济效益十分可观，小拱棚管理好的话可达1.3万斤左右，一般情况下1万斤以上，大棚可达1.5万斤以上。悠然农场有种植，在这里介绍一下管理技术，1，科学选地，合理轮作大姜适宜在温润的气候下生长，一定要选择水源充足土壤肥沃，排水方便的砂质土壤，不要选择粘地和涝洼地，这种土壤易引起姜腐病，严重影响产量和效益。
2，整地施肥，培肥土壤姜的根系不发达，需要排灌方便，疏松肥沃富含有机质的土壤，可深翻20-30cm，亩施优质农家肥1500kg，播种前30天整地施肥，3，精选姜种，合理催芽选择适合本地的大姜品种，严格选种，用0.5%的高锰酸钾浸种，在日均气温10℃以上天气进行2天的晒种，然后就可以催芽了。4，合理密植，认真播种25℃左右的温度下，经过一月左右的时间，芽长1.5-2cm时可以播种了，
清明芋头谷雨姜，大姜的最好播种时间是3-4月份，将掰成50g左右的带一个健壮芽的种块摆放在姜沟内，株距18cm，行距70cm，尽量使姜芽在同一条线上。5，加强防病，做好施肥大姜是喜肥作物，尤爱钾肥和有机质，可随培土追肥，经小培土和大培土，最后垄变沟，茎杆埋入土中，进入了旺盛生长产量形成的关键时期，期间注意大姜姜瘟病，炭疽病，根腐病，姜螟等的防治，
2、有人说今年山东小麦大丰收，预估亩产1200-1300斤左右，能达到吗？
山东小麦基本已经收完。大丰收不敢说，就胶东半岛来看，由于干旱，今年小麦亩产400到500斤左右，胶东半岛属于丘陵地带，水利条件制约，半岛地区达到亩产1200到1300斤左右根本没有，可以说是历史极限吧！今年就胶东半岛来看，小麦产量很低，而且瘪粒挺多，靠天吃饭的农业，只能听天由命吧！可能山东其它地方小麦产量高，向那里的农民朋友表示祝贺！，
3、生姜的产量高达每亩万斤，远超稻米大豆，为何价格这么贵？
“养羊种姜，赢利高强；姜烂羊死，亏本大王”，这是我地的一句农谚。它形象地总结了养羊、种姜两个行业的盈亏现象，只有种过姜的人才知道种姜的不易。下面我来简单地介绍一下种姜的生产流程：砍山→烧山、挖土、整地→烘姜种→种姜、施底肥→3至5岔时取姜娘、追第一次肥、培小土→除草、虫病防治（最小5次以上，如果出现姜瘟，减产20%一80%）、浇水（天旱，每10天需浇水一次）、促根壮苗管理→培大土、追第二次肥→第三次培中土、施壮仔肥→补施壮仔肥→扯姜→入窖、进入窖藏管理→出窖销售（产地→批发商→零售商），
这么多的工作流程，你看都看烦了更别说去做了！而现在的农资、人工费很高。我们曾做过预算：用大棚、阴棚种植的成本在12000一14000元/亩；传统山地种植成本也在7000一9000元/亩之间，成本是种水稻的6一7倍；是种大豆的4一5倍之间。因此，利大一点是十分正常的事，这是生姜价高的第一个原因，再者，生姜只是一种常用的调味佐料，需求量不大，但运输和保鲜成本、营销成本却非常大。
利不高，常常会造成销售者无利可图更或是亏本（如果出现滞销，生姜就会腐烂，而大豆和水稻没有这种情况），这是价高的第二个原因，生姜还有能冷藏两年的特点，当第一年出现姜农不赢利更或是亏本的情况时，他们往往就选择继续窖（冷）藏而减少种植。待第二年出现供不应时再进行出售，以求赢利，这是生姜价格高于大豆、水稻的第三个原因。
