至于哪种蔬菜是湛江特色的我不太去研究，湛江农贸市场常卖的蔬菜有小青菜、小白菜，春天有韭菜、蒜苗、本地椰子菜、黄芽白、包心芥、唛菜等；夏季有豆角、青瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、豆叶、番薯叶、空心菜等等。成熟的市场都有一批对市场忠诚度较高的优质经营户，因此新建的农贸市场很难撼动原来的市场地位。
1、新建农贸市场如何选址？
一般农贸市场的选址都会选在人口高密度的区域和交通便利的区域。一般位于人口密集区，周边有成片的住宅区，市场应选择在核心社区、商业主干道旁，尽量靠近核心位置，避开社区的末端，随着居民生活水平提高，机动车的保有量越来越高，人们对农贸市场附近交通的便捷性要求也越来越高。尤其是中心型农贸市场，由于进出货较频繁等原因，交通因素占比重，
一般来说，市场能满足的停车需求越大，则市场辐射的区域越大。考虑远离同类型的成熟农贸市场或大型的批发市场，成熟的市场都有一批对市场忠诚度较高的优质经营户，因此新建的农贸市场很难撼动原来的市场地位。以市中心商业区为首的多层次商业中心结构包括市中心商业区、居住区级商业中心、小区级商业中心、邻里性商业中心、纯粹是为便利居民而孤立设立的日用杂货店铺，以及更低层次的流动摊贩，
2、湛江有哪些蔬菜比较有特色？
湛江处于亚热带地区，四季常青青，蔬菜品种繁多，是北运菜的重要种植基地。至于哪种蔬菜是湛江特色的我不太去研究，湛江农贸市场常卖的蔬菜有小青菜、小白菜，春天有韭菜、蒜苗、本地椰子菜、黄芽白、包心芥、唛菜等；夏季有豆角、青瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、豆叶、番薯叶、空心菜等等，秋冬季节反而是蔬菜最多的季节，因为虫害少蔬菜不易虫害全国有的蔬菜湛江都能种植。
