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三鲜面,三鲜面哪三鲜

来源:整理 时间:2022-10-25 20:49:38 编辑:上海本地生活 手机版

1,温州清江三鲜面的做法

三鲜面做法如下:工具/原料面条150克、鸡蛋2个、西红柿1个、油菜2棵、虾3个、香油适量、盐适量、酱油适量1、锅里煮水,水开后放适量面条,厚度可以因人而异,锅里可以滴两滴香油增香,放点盐。2、面条连汤倒进盆里备用,不放汤会坨掉哟~3、西红柿切月牙滚刀块4、蛋煎熟,用铲子切大块,放入西红柿翻炒,放盐个一两滴酱油5、同样方法炒虾,放入油菜,油菜易熟,翻炒几下便可出锅。6、按个人口味放卤子,面就完成啦!成品图如下:

温州清江三鲜面的做法

2,三鲜面哪三鲜

三鲜面中的三鲜是指虾仁、墨鱼和海参。以下为三鲜面的制作材料和制作步骤:主料:油条250克、虾仁150克、墨鱼200克、水浸海参100克、胡萝卜100克、竹笋50克。辅料:盐10克、味精1克、白酱油15克、色拉油45克、香菜3克。1、虾仁去肠泥、墨鱼切花、海参斜切片、胡萝卜和竹笋切花片后放入锅中然后加色拉油用高火炒3分钟;2、中等器皿加入高汤4杯及精盐、味精后白酱油用用高火煮至沸滚;3、加入油面条及炒过的配料,用中火煮3分钟,煮好后上面撒上少许香菜即可。

三鲜面哪三鲜

3,三鲜面有哪些食材

三鲜面的用料青囗贝 150克冬笋 1条蘑菇 100克面条 100克生姜 适量香葱 适量盐 少许三鲜面的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space准备食材,青口,蘑菇,冬笋,生姜,葱。步骤 2space冬笋切片开水焯过沥干步骤 3space热油炒香葱姜步骤 4space再下青口炒至开口步骤 5space青口全开口后加水,放入冬笋,蘑菇。步骤 6space煮开8分钟步骤 7space面条另外开水煮熟,捞起,浇上青口冬笋蘑菇汤步骤 8space可以吃了,鲜美。

三鲜面有哪些食材

4,三鲜面是哪三鲜

三鲜面包括三样东西:汤、面、配料。第一鲜即汤头鸡汤、第二鲜即鱼虾配料、第三鲜即竹笋。以上三样就是三鲜。三鲜面营养丰富具有丰富的维生素,蛋白质等的营养物质,不仅味道鲜美而且满足人体所需营养。“三鲜面”是乐清清江的一种地方特色面,乐清清江最早是渔米之乡,农民靠出海捕鱼为生,甚至以船为家,当船上撒网捞到什么海鲜,值钱的买钱,不值钱的就吃掉,于是家人就围坐在一起,然后直接在船上生个锅,把海鲜、粉干扔进去,煮个大杂烩吃吃,虽然后来当地发展了水产养殖,经济条件富裕了,人们仍然不忘当年的艰苦生活,把当地的这种传统吃法演变为民间饮食文化,传承下来;至今,也有很多人也喜欢吃。
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