4.再往锅里放清水,开大火烧开,然后放入菠菜段,烧开后改小火,慢慢倒入蛋液,小贴士:因为菠菜含有大量草酸,所以制作前一定要焯一下,鸡蛋倒入锅中时,一定要慢,边倾斜边用筷子搅拌,原材料:菠菜,鸡蛋鸡蛋菠菜汤菠菜洗净,挑好切成长段,鸡蛋敲入碗中,加盐打散,锅中加水烧开,放入-1菠菜鸡蛋如何做汤鸡蛋敲入碗中,加半勺盐打散。
原材料:菠菜,鸡蛋
鸡蛋菠菜汤菠菜洗净,挑好切成长段,鸡蛋敲入碗中,加盐打散,锅中加水烧开,放入-1菠菜鸡蛋如何做汤鸡蛋敲入碗中,加半勺盐打散。3.锅中加入清水,烧开。焯水30秒,捞出来。4.再往锅里放清水,开大火烧开,然后放入菠菜段,烧开后改小火,慢慢倒入蛋液。5.加入适量的盐和香油拌匀。小贴士:因为菠菜含有大量草酸,所以制作前一定要焯一下。鸡蛋倒入锅中时,一定要慢,边倾斜边用筷子搅拌。
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