配料:猪肝400g芹菜20g葱20g青椒20g小米椒3个泡椒15g姜1个蒜2瓣葱2个1猪肝洗净，切成薄片，清水浸泡，芹菜中间切段，葱切成小块,7.将猪肝滑入锅中翻炒1分钟左右至,猪肝我从市场上买回来的时候，把它切成了碎片,放进猪肝赶紧溜走,土匪猪肝详细步骤:1。
配料:猪肝400 g芹菜20 g葱20 g青椒20 g小米椒3个泡椒15 g姜1个蒜2瓣葱2个1 猪肝洗净，切成薄片，清水浸泡，芹菜中间切段，葱切成小块。2.猪肝放入碗中，加入盐1茶匙、料酒半茶匙、胡椒粉1g、淀粉半茶匙，拌匀，腌制5分钟；3.锅里放适量油，油温七成热。放进猪肝赶紧溜走。取出备用。锅里留底油，放入1大勺姜蒜片、泡椒、豆瓣酱炒出红油，放入1大勺蚝油、葱花、芹菜、二井椒、小米椒翻炒均匀，放入猪肝、葱段、半勺料酒、1克白糖翻炒均匀。
2、 土匪 猪肝怎么做配料:猪肝500g、盐、味精、葱3根、姜10g、蒜5瓣、干辣椒7个、料酒、淀粉、豆豉。土匪 猪肝详细步骤:1，猪肝我从市场上买回来的时候，把它切成了碎片。回到家，我把它泡在温水里洗掉了血，冲洗后，我基本上把血去掉了。2.将洋葱切成洋葱段，将大蒜和生姜切成1cm的丁，将干辣椒掰下，倒入10ml料酒、淀粉和酱油，腌制20分钟。4.将锅加热至8分钟，倒入热油锅中，5.加入蒜末、姜末和干辣椒，炒至干辣椒变色。7.将猪肝滑入锅中翻炒1分钟左右至。
