纸杯蛋糕材料:低粉90g、糖粉或细砂糖90g、鸡蛋3个、牛奶30ml、油25ml、盐1g、烤坚果或巧克力豆若干、耐热纸杯12做法1,纸杯蛋糕用手将鸡蛋放入容器中,加入白糖和蛋糕油,开始打至乳白色,加入面粉和生粉,搅拌均匀,4.准备烤盘,放纸杯在上面,舀入蛋糕糊至纸杯八分满,最后撒上巧克力豆或坚果。
将鸡蛋打入容器,加入白糖和蛋糕油,开始打至乳白色,加入面粉和生粉,搅拌均匀。最后加入剩余的所有面粉、奶粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。将纸杯放入烤盘,依次放入打好的面糊。纸杯 蛋糕用手将鸡蛋放入容器中,加入白糖和蛋糕油,开始打至乳白色,加入面粉和生粉,搅拌均匀。最后加入剩余的面粉、奶粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。加入蛋糕油,搅拌均匀。
2、 纸杯 蛋糕怎么做纸杯蛋糕材料:低粉90g、糖粉或细砂糖90g、鸡蛋3个、牛奶30ml、油25ml、盐1g、烤坚果或巧克力豆若干、耐热纸杯12做法1。由于我只能做六个烤盘,所以我会把蛋液一分为二,用电动打蛋器打一个锅,直到干透起泡(做好一个锅再对另一个锅做同样的操作即可),2.分批筛入45g面粉,切拌均匀。3.加入一半的盐、牛奶和油,搅拌均匀,4.准备烤盘,放纸杯在上面,舀入蛋糕糊至纸杯八分满,最后撒上巧克力豆或坚果。5.烤箱预热170度至发热管不红,放入烤盘中层,上下加热5分钟,转盘(内外)转动5分钟,如果是微黄,盖上锡纸,150度5分钟,用竹签插入不粘粉。