我在东莞生活有十八年了,东莞地道的美食基本上也都吃过,但令我回味的东莞地道美食我觉得有以下几种,我也是特别喜欢吃的几种美食分享给大家。当然能,在东莞就有几家潮汕美食店可以满足胃口,林记潮汕精菜馆,这里有各种海鲜、潮汕特色小吃等,是东莞种类最齐全的潮汕菜馆,成为了东莞的潮汕老乡最喜欢的地方之一。
1、东莞哪里有潮汕小吃?
潮汕美食在广东是非常有名的,不仅种类繁多,而且色香味俱全,因此去潮汕旅游的人很大一部分就是冲着那里的美食而去,那么不去潮汕也能尝到地道的潮汕美食吗?当然能,在东莞就有几家潮汕美食店可以满足胃口:林记潮汕精菜馆,这里有各种海鲜、潮汕特色小吃等,是东莞种类最齐全的潮汕菜馆,成为了东莞的潮汕老乡最喜欢的地方之一。
臻悦,一家专注于高端路线的潮汕餐厅,老板是潮汕人,通过多年的饮食行业经验,把传统的潮汕美食加以改良包装,成为了一道道精致的菜品,柏泰汕头牛肉店,这家店一直坚持传统的潮汕美食制作手艺,这里采购的新鲜黄牛肉,用来做成牛肉火锅,不仅香气扑鼻,而且口感十足,爽滑带有韧性,简直停不下来。潮州牛丸粿条,虽然在路边不太起眼,但是这里的夜宵可是人气非常旺的,这里的牛肉炒粿条是最经典、最受欢迎的菜式之一,老板的炒菜火候十足,味道非常正宗,
2、东莞有什么特色小吃?
东莞有什么特色小吃?东莞有着1700多年的郡县史,1988年升格为地级市,直属广东省管辖,是“广东四小虎”之一,号称“世界工厂”,是全国4个不设市辖区的地级市之一。东莞菜属粤菜系,具有浓郁的地方特色,分山区、埔田、水乡、沿海片菜系等,特色菜肴有冼沙鱼丸、蟛蜞粥、鸭尾鱼包、石龙麦芽糖、麦芽糖柚皮、三禾宴、白沙油鸭、麻涌香蕉、石碣龙眼、企石梅菜、道滘裹蒸粽、莞香、东莞荔枝、道滘肉丸粥、谢岗豉油鹅、谢岗鹧鸪饭、厚街腊肠、虎门麻虾、东坑阴菜牛展汤、东坑糖不甩等。
推荐东莞十大小吃:1、厚街烧鹅濑粉厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃,东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿,2、白沙油鸭白沙油鸭是广东省经典的汉族传统名肴。白沙油鸭肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗,3、道滘肉丸粥道滘肉丸粥是广东省东莞市的一道特色小吃,属于粤菜系,该菜品以肉丸为主料,在岭南粥品中独树一帜,在肉丸粥中独占鳌头。
4、糖不甩糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点,5、麻橛麻橛,橛者,东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻,一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻。6、塘厦碌鹅塘厦碌鹅是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系,此菜是不折不扣的东莞山乡菜。7、中堂鱼包中堂鱼包,是东莞中堂镇槎滘村的村民引以为傲的特色美食,
3、东莞有什么好吃的美食?
我在东莞生活有十八年了,东莞地道的美食基本上也都吃过,但令我回味的东莞地道美食我觉得有以下几种,我也是特别喜欢吃的几种美食分享给大家!一.麦芽糖柚子皮.麦芽糖柚子皮味道比较甜,喜欢甜食的可以试一下,做特产礼品送亲朋好友还是挺不错的。二.糖不甩中间的小丸子的糯米粉搓的,口感比较有嚼劲,上面的料子是炒过的花生随 椰丝,口感也是偏甜的,
个人感觉热的好吃点,所以现场吃比较好。三.厚街腊肠 烧鹅濑粉厚街的腊肠真的是非常好吃(口味也是偏甜一点)可以选择它作为礼物带回家给亲人品尝,而烧鹅濑粉,厚街的濑粉跟别的地方的濑粉不一样,口感很滑,特别好吃,如果有它做早餐,那简直是能量满满一天的开始,四.万江的腐竹由黄豆磨成豆浆加工成,油亮光鲜,煮熟后香醇嫩滑味美。
可以煮菜和煮糖水,健康美味,但是本身质地比较脆,不好携带,五.白沙油鸭和腊味煲仔饭秋风起,吃腊味,腊味在广东来说是冬天必吃的一款菜,油鸭制做十分讲究,在秋天先灌养10天,宰杀后刷盐叠腌一夜,早上用冷暖水轮洗,盐度适中,晒三天,然后再吊起风干。制好的油鸭,皮特白,肉瘦味香,远销香港、东南亚等地,小编觉得腊味饭真的很好吃,配上厚街腊肠和一些香菇,简直就是一流的搭配。