上海市食品安全条例监控，食品安全法有没有规定厨房安装摄像头

来源：整理时间：2023-05-17 21:11:51 编辑：上海生活手机版

1，食品安全法有没有规定厨房安装摄像头

假如老板要监视厨房。当然安上摄像头免得动步。若要监视食品安全却不尽人意。所以应该没有现定。

这个问题可以查阅食品卫生许可相关若干规定

食品安全法有没有规定厨房安装摄像头

2，上海市水产品质量安全监督管理办法

第一章　总则第一条　（目的和依据）　　为了加强水产品质量安全监督管理，保障水产品质量安全，维护公众的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《上海市食品安全条例》等法律、法规，结合本市实际，制定本办法。第二条　（适用范围和定义）　　本市行政区域内水产品生产、经营及其相关监督管理活动，适用本办法。　　本办法所称水产品，是指可供人食用的水生动物、植物、微生物及其初级产品。初级产品，是指经过分拣、去皮、剥壳、干燥、清洗、切割、冷冻、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。第三条　（生产经营者责任）　　水产品生产经营者对其生产、经营的水产品质量安全负责。水产品生产经营者应当依法从事生产、经营活动，执行水产品质量安全相关标准，接受社会监督，承担社会责任。第四条　（政府职责）　　市、区人民政府对本行政区域内水产品质量安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调水产品质量安全监督管理工作以及水产品质量安全突发事件应对工作，建立健全水产品质量安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。　　区人民政府应当依照国家和本市有关规定，明确乡、镇人民政府和街道办事处的水产品质量安全管理职责，督促、指导乡、镇人民政府和街道办事处做好水产品质量安全日常工作，形成工作合力。第五条　（食品药品安全委员会及其办公室职责）　　市、区人民政府设立的食品药品安全委员会依法履行研究部署、统筹指导水产品质量安全工作等职责。　　市、区食品药品安全委员会下设办公室，办公室设在同级市场监管部门，负责辖区内水产品质量安全综合协调、监督考评、应急管理等工作，承担委员会在水产品质量安全方面的日常工作。　　乡、镇人民政府和街道办事处建立的食品安全综合协调机构，负责做好辖区内水产品质量安全综合协调、隐患排查、信息报告、协助执法和宣传教育等工作。第六条　（部门职责）　　市场监管部门负责本市批发、零售市场的水产品质量安全监督管理工作。　　农业农村部门负责本市水产品生产以及进入批发、零售市场或者生产加工企业前的质量安全监督管理工作；在市人民政府指定的道口，开展水产苗种检疫合格证明检查工作。　　海关依法开展进出口水产品检验检疫和监督管理工作。　　生态环境、卫生健康、商务、公安、城管执法、规划资源等部门按照各自职责，做好水产品质量安全监督管理相关工作。第七条　（信息追溯制度）　　本市建立水产品质量安全信息追溯制度，实施水产品质量安全信息共享、动态监管。消费者、水产品生产经营者等可以通过上海市食品安全信息追溯平台查询水产品追溯信息。　　市市场监管部门应当会同市农业农村、商务、卫生健康和海关等部门根据消费情况、风险程度、质量安全状况以及市民关注度等，确定纳入水产品质量安全信息追溯管理的品种目录，报市食品药品安全委员会批准后向社会公布。品种目录实行动态管理。　　水产品生产经营者应当根据品种目录及时、如实上传追溯信息。鼓励水产品生产经营者对于目录以外的品种上传相关信息。第八条　（突发事件应对要求）　　水产品生产经营者应当依法落实食品安全事故防范措施，防止食品安全事故的发生。　　发生公共卫生等突发事件时，水产品生产经营者应当按照有关要求，做好日常防护、环境消杀、检验检疫、紧急处置等工作。第九条　（鼓励标准化生产经营和技术研发）　　本市鼓励水产品生产经营者及社会团体制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准或者团体标准，开展标准化生产经营活动。　　本市鼓励水产品生产经营者及社会团体开展水产品质量安全科学技术研究，推行科学的质量安全管理方法，推广先进安全的生产技术，推进水产品品牌发展建设。第十条　（行业组织）　　本市鼓励水产品生产经营者依法成立或者自主加入相应的水产品行业组织。　　水产品行业组织应当加强自律教育和行业管理，指导其成员树立绿色高质量发展理念，建立水产品质量安全管理制度，推进生态健康养殖，推广生产经营标准化、品牌化。

上海市水产品质量安全监督管理办法

3，根据上海市食品安全条例规定禁止生产经营的食品有哪些

《上海市食品安全条例》第二十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂和食品相关产品：（一）《食品安全法》禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品；（二）以有毒有害动植物为原料的食品；（三）以废弃食用油脂加工制作的食品；（四）市人民政府为防病和控制重大食品安全风险等特殊需要明令禁止生产经营的食品、食品添加剂。禁止使用前款规定的食品、食品添加剂、食品相关产品作为原料，用于食品、食品添加剂、食品相关产品的生产经营。

懂法才能违法

根据上海市食品安全条例规定禁止生产经营的食品有哪些

4，上海市食品安全条例

第一章　总则第一条　为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）等有关法律、行政法规，结合本市实际，制定本条例。第二条　本市行政区域内食品、食品添加剂、食品相关产品的生产经营，食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品，食品的贮存和运输，以及对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理，应当遵守本条例。　　本市行政区域内食用农产品的生产、贮存和运输、市场销售，农业投入品的经营、使用，应当遵守本条例的有关规定。第三条　本市食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、属地监管、部门协作、社会共治的原则，建立和完善科学、严格的监督管理制度。第四条　食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。　　食品生产经营者应当依照法律、法规、规章和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效措施预防和控制食品安全风险，保证食品安全，诚信自律，主动公开相关信息，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。第五条　市、区人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。　　区人民政府应当依照国家和本市有关规定，明确乡、镇人民政府和街道办事处的食品安全管理职责，督促、指导乡、镇人民政府和街道办事处做好食品安全日常工作，形成基层食品安全工作合力。第六条　市、区人民政府设立食品药品安全委员会，在食品安全方面承担下列职责：　　（一）研究部署、统筹指导食品安全工作；　　（二）制定食品安全中长期规划和年度工作计划；　　（三）组织开展食品安全重大问题的调查研究，制定食品安全监督管理的政策措施；　　（四）督促落实食品安全监督管理责任，组织开展食品安全监督管理工作的督查考评；　　（五）组织开展重大食品安全事故的责任调查处理工作；　　（六）研究、协调、决定有关部门监督管理职责问题；　　（七）市、区人民政府授予的其他职责。　　市、区食品药品安全委员会下设办公室，办公室设在同级食品药品监督管理部门、市场监督管理部门，负责辖区内食品安全综合协调、监督考评、应急管理等工作，承担委员会在食品安全方面的日常工作。　　乡、镇人民政府和街道办事处根据本条例和市人民政府规定建立的食品安全综合协调机构，应当做好辖区内食品安全综合协调、隐患排查、信息报告、协助执法和宣传教育等工作。第七条　市食品药品监督管理部门负责对本市食品、食品添加剂生产经营活动实施监督管理；对食品安全事故的应急处置和调查处理进行组织指导。根据市食品药品安全委员会的要求，对突发食品安全事件处置中监管职责存在争议、尚未明确的事项，先行承担监管职责。　　市质量技术监督部门负责对本市食品相关产品生产加工的质量安全实施监督管理。　　区市场监督管理部门及其派出机构负责对本区域内的食品、食品添加剂及食品相关产品生产经营活动实施监督管理。　　农业部门负责本市食用农产品种植、养殖以及进入批发、零售市场或者生产加工企业前的质量安全监督管理；提出本市食用农产品中农药残留、兽药残留的限量和检测方法的建议，负责生鲜乳收购的质量安全、畜禽屠宰环节和病死畜禽无害化处置的监督管理；农业投入品经营、使用的监督管理。　　卫生计生部门负责组织开展本市食品安全风险监测和风险评估、食品安全地方标准制定、食品安全企业标准备案工作；配合食品药品监督管理部门开展食品安全事故调查处理工作。　　商务部门负责指导协调本市食用农产品批发交易市场规划、协调城乡食品商业网点布局、酒类流通和消费领域的质量安全监督管理。　　粮食部门负责粮食收购、贮存活动中粮食质量以及原粮卫生的监督管理。　　绿化市容管理部门负责本市餐厨废弃油脂和餐厨垃圾收运、处置的监督管理。　　出入境检验检疫、工商行政管理、经济信息化、城市管理行政执法、公安、环境保护、教育、住房和建设、文广影视、通信管理等部门在各自职责范围内，共同做好相关食品安全工作。　　市食品药品监督管理、区市场监督管理部门及其派出机构的食品安全监督管理具体职责，由市、区人民政府确定。

5，查阅收集有关食品安全的相关法规常识

一、有虫眼的果品不要吃　　专家提醒：有虫眼的干鲜果品最好不要吃。生活中常有这样的现象：有些苹果、梨、桃子上有虫眼，但并未发现虫子，这主要是洒了驱虫药，因此，有虫眼的果品上含有大量的杀虫剂，多食会危害健康，所以，一但买到有虫眼的水果、坚果最好不要食用。　　二、选购牛奶要避免“两高一低”　　专家提示：消费者在选购牛奶时要避免“两高一低”：即高温、高钙和低脂。　　首先，牛奶消毒不是温度越高越好。因为牛奶的营养成分在高温下会遭到破坏。　　其次，各厂家牛奶本身的含钙量差别并不大，有些厂家在天然牛奶中加进了化学钙，但这些化学钙并不能被人体吸收，久而久之在人体内沉淀下来甚至会造成结石。　　最后，牛奶中的脂肪不是越低越好；牛奶也不是脱脂就好。很多人担心喝了牛奶会长胖，其实牛奶当中所含的脂肪不可能直接转化为人体脂肪，所以，认为喝牛奶会长胖是一种误解。　　三、冰箱内食品也能引起中毒　　冰箱并不是食品保鲜、储藏的保险柜。许多疾病正是吃了冰箱内不新鲜的或是被污染的食品所致。人们在往冰箱中存放食品时常出现生熟食品混放现象，以致食品污染或变质，造成食品再污染。　　冰箱冷藏的温度在0-5℃，这温度对大肠杆菌、伤寒杆菌等没有明显的抑制作用，它们的大量繁殖会造成食品的变质。所以，食用这样的食物后，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。这就是人们所不知道的“电冰箱食物中毒”。

6，上海市区或周边哪里有有机蔬菜有机杂粮干货那些送货上门的啊

家中购的食品我也吃过，感觉还不错，品种也很齐全，杂粮干货蔬菜什么都有，还免费送货上门，关键是质量都很好···

家中购在上海有６个有机蔬菜农场，在东北三省有２个有机杂粮基地，安徽和江苏浙江等地有３个有机养殖基地。所有基地均通过国、内外有机认证机构认证５年以上，最长的达１３年。　　做食品就是做良心，公司始终把品质放在第一位，为顾客精心挑选、配送上等的有机食品是我们的责任。每个有机农场严格按照有机的标准生产、种植、养殖、包装和运输。我们送货上们！欢迎来定！家中购网店上海家中购有机食品服务中心坐落于上海市闵行区，是一家专为重视食品安全和身体健康的人士生产、种植、精选各类纯天然的有机食品公司，并提供配送到家服务。　　目前，家中购在上海有６个有机蔬菜农场，在东北三省有２个有机杂粮基地，安徽和江苏浙江等地有３个有机养殖基地。所有基地均通过国、内外有机认证机构认证５年以上，最长的达１３年。　　做食品就是做良心，公司始终把品质放在第一位，为顾客精心挑选、配送上等的有机食品是我们的责任。每个有机农场严格按照有机的标准生产、种植、养殖、包装和运输。从采摘到餐桌我们控制在２４小时内，使家中购的有机蔬菜更新鲜、更富营养。为保障家中购有机食品品质恒定，公司由专人严把每个产品的质量，并定期到农场监督抽样检测，保证家中购天然有机食品品质的领先。家中购以崭新的、强大的实力国际国内的竞争，以弘扬健康的有机生活方式为己任，打造全球有机食品第一品牌！特色及优势：质量保证：家中购的供应商全部是厂商，所售出的产品都是通过正规进货渠道购进的正牌商品，与亲临商场选购的商品享受同样的质量保证。专业的客户销售团队：为确保客户能够随时拨通订购热线，家中购建立了行业内最专业的呼叫中心，可满足多人同时在线咨询订购产品。每位坐席代表都经过客户服务礼仪、产品知识等专业培训，考核合格后上岗。方便、快捷的配送服务：承诺客户购物满99元起，免费送货，并在订单确认2-3天之内收到货物。每一位配送专员穿着家中购统一的工作制服并佩戴胸卡，以真诚的心和积极热情的态度为客户提供优质服务。服务理念优质产品+优惠价格+优质服务+优质生活---“四优”是家中购全体员工始终恪守的工作原则。