从今年天刚刚热起来的时候就有一款雪糕变成网红雪糕那就是「双黄蛋雪糕」你有没有吃过呢。市面上的雪糕真的太多了，很容易踩雷，尤其是一些网红雪糕，有的确实味道不太好吃，但是有的网红雪糕是真的可以和哈根斯的口感媲美，今天小编就测评了25款网红雪糕，为大家筛选出五款味道超级好的雪糕。
1、网红双蛋黄雪糕抽检不合格，如何看待网红产品？
谢谢邀请！前两天还跟一个网友聊天说到这个网红双黄蛋雪糕，准备买一根来尝尝呢。今天就看了这款雪糕被检查出有问题，好险那！幸亏我至今还没吃过。其实这也不奇怪，我是个比较感性的人，近几年爆红的这些网红食品产品之类的，我几乎都没跟风吃过，除了吃过一次韩国的火鸡面以外。火鸡面太辣了，就吃过一口再也没碰过，也奇怪了，可能是这些网红食品都不合我的胃口才没去盲目跟风去尝试吧！在这个食品安全问题频频曝光的当下，我觉还是不要盲目跟风，要跟着自己的心走，自己觉得喜欢了就去买，不要看网络上人家说这个东西好你就赶紧去买，哪个也不错你也赶紧去尝试。
买回来一试，一吃，完全不是人家说的那样，简直是南辕北辙，这时候后悔也没用了。只有打碎呀往肚子咽的感觉，每个人的口味不同，同一种食物，也许有人觉得是人间美味，有人就觉得不好吃，不合口味。所以，不盲目跟风热买，自己喜欢才最重要，不管什么时候，要相信品牌的力量，大品牌，老牌子，这也是我一直购物的遵旨。各种吃食，我还是比较喜欢传统的各种小吃，
2、如何自制网红双蛋黄雪糕？
制作方法:①准备两个咸蛋，把蛋黄从蛋白中分离出来，把咸蛋黄蒸熟，压烂②用工具把奶油奶酪搅拌至顺滑，加入淡奶油和一点白砂糖搅拌均匀，倒入压烂的咸蛋黄，再次搅拌，然后倒入模具中(两个蛋黄形状)，放进冰箱冰硬③把奶油奶酪打至顺滑，加了白砂糖的淡奶油打发，然后把它们倒在一起搅拌均匀，倒入已经做好的两个蛋黄中，再次放入冰箱，第二天就可以拿出来吃了。
3、哪个品牌的双蛋黄雪糕不能吃？
从今年天刚刚热起来的时候就有一款雪糕变成网红雪糕那就是「双黄蛋雪糕」你有没有吃过呢？这款雪条样子长得就像一个双黄蛋（是咸咸的，全家有售~）迅速成为网友们夏天的打卡神器！然而，最近这款“奥雪”网红雪糕出事了！“双黄蛋”被检出不合格6月21日，温州市市场监督管理局发布夏令食品安全专项监督抽检通告，其中，“奥雪”牌双黄蛋（咸蛋黄牛奶味）雪糕被检出菌落总数和大肠菌群超标！根据温州市市场监管局通告，温州市市瓯海丽岙雪牧场副食品店销售的标称营口奥雪冷藏储运食品有限公司生产的双黄蛋（咸蛋黄牛奶）雪糕，菌落总数检测值为：91000，96000，110000，110000，110000，不符合5次检测，其中大肠菌群的检出值则为20，40，110，45，36，也均不符合。
据了解，现在市面上有宁波冠生园、宏宝莱、佰斯、汇怡乐、康怡等多个品牌都出了类似口味的咸蛋黄牛奶口味雪糕，其中，“奥雪”牌咸蛋黄雪糕是最先在抖音等平台上爆红的，它在线上线下均有售卖：线上售价5元，在奥雪天猫旗舰店上，最近一个月销售高达2万多笔。1.菌落总数菌落总数是用来评价食品清洁程度如果菌落总数超标了说明企业未严格按照生产加工过程的卫生控制要求或者是与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关这一次不合格产品主要是雪糕类因为产品灭菌不彻底包材受污染以及储存运输受污染等2.大肠菌群包括从运输到销售等各个环节这些都有可能导致大肠菌群超标如果食用了大肠菌群超标严重的食品夏天到了食品安全问题至关重要大家一定要注意食品安全~总而言之，从上述抽检来看奥雪这个牌子的网红雪糕不够卫生对抽检中发现的不合格产品，温州市市场监督管理局已要求各属地市场监管部门责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。
