食疗，食疗是什么具体是指

1，食疗是什么具体是指

食疗就是通过平时的饮食添加某些药物或对机体有某些防治疾病效应的食物，长期食用，以达到除疾病益健康效果的方法。

食疗是什么具体是指

2，如何解释食疗

食疗（食物疗法），又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而<BR>且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。可见，食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用。而中医则更重视食物在“养”和“治”方面的特性; 目前，中医食疗，作为一种比较理想而有效的医疗保健方法，越来越受到我国医药学和营养学界的重视，并已成为现代人体医疗保健综合措施中的一个重要组成部分。

如何解释食疗

3，食疗是什么 意思

小路BADUI：你好。食疗是什么意思？食疗法在商代《汤神论》中已有记载。《神农本草经》更是对其功效及应用进行了详述。唐代医药学家孙思邈发现了一些食物和人类内脏在组织、形态等方面都十分相似，他在长期的临床实践中，提出了“以脏治脏”和“以脏补脏”的学术观点，这就是中医食疗中的一个很重要的法则“以形补形”，俗称“吃啥补啥”。中医药学中说一些食物，既可疗饥，又可治病，这就是说的“药食同源”。通过将一些药草加入食物中，做成营养餐，就是俗话说的“药膳”。比如冬天吃的火锅中用于发热御寒的羊肉、再加一些药草，就可御寒。将羊肉换成狗肉，就既御寒有治哮喘、咳嗽。我们家家户户的厨房里的大茴香、小茴香、花椒、肉桂、桂皮都是佐料，又是药料。白酒称“百药之长”，花露水、批把露中都用白酒入药。秋季燥邪，秋梨膏，就是用秋梨、川贝、蜂蜜熬制而成。中国人一日三餐，用食物疗饥；一年四季有用食（药）物养生。《素问·上古天真论》说：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”这里就有饮食、起居、阴阳等。长命百岁，靠食物疗饥、治病。

食疗是什么意思