活章鱼火锅，活章鱼好吃吗韩国有这样的料理把

1，活章鱼好吃吗韩国有这样的料理把

非常好吃

别说吃活章鱼，看它那样子就够呛。韩国...无语...什么都要吃

味道还不错,你能感觉到章鱼在你嘴中的活动,而且,章鱼肉很结实，有弹性.不过别人咋说毕竟是别人的感受,建议你亲自试试~~^

活章鱼好吃吗韩国有这样的料理把

2，八爪鱼火锅的家常做法大全怎么做好吃

八爪鱼火锅的家常做法材料主料：小茴香30克，鲫鱼4条。调料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精10克，鸡精20克，胡椒粉5克，料酒20克，白汤2500克。做法（1）鲫鱼去鳃，鳞和内脏，洗净，先用盐，料酒，姜，葱码味，10分钟后入油锅炸至金黄色捞起。（2）姜蒜切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形。（3）炒锅置火上，下油加热，下姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放鲫鱼，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，茴香，烧沸，去尽浮沫，起锅入盆，上台即可。

八爪鱼火锅的家常做法大全怎么做好吃

3，章鱼海鲜火锅的家常做法怎么做好吃

章鱼的做法材料面煳材料：50公，量，沾料：适量，份量：约15个做法(1)将所有面煳材料置于大碗中拌匀。(2)高丽菜、红萝卜洗净切丝，亦加入拌匀即为章鱼烧面煳。(3)章鱼切小块备用，将烧烤模以小火加温预热后，用刷子刷上层薄油后，再将面煳倒入模型凹槽圆洞中约1/2满，然后再将适量馅料填入。(4)等面煳烤到可翻动时，即可用竹签在周围划一圈，将另一面翻转过来继续烧烤至用竹签压时感觉有弹性，即可取出。(5)将章鱼烧适量涂上美乃滋与山葵酱，并洒上柴鱼丝及海苔粉即可食用。

章鱼海鲜火锅的家常做法怎么做好吃

4，章鱼烤肉火锅怎么做

章鱼烤肉火锅的材料:牛肉(用于烤肉的那种)150克,章鱼600克,金针菇200克,鲜香菇20克,洋葱25克,豆腐100克,昆布高汤1千克,青蒜30克,香菜、盐、胡椒粉各5克,粗盐20克。烤肉酱酱油30克，蒜末、葱花各20克，姜末5克，清酒、白糖各8克，胡椒粉3克，香油5克。章鱼烤肉火锅的做法:1、烤肉酱调匀；牛肉切长6厘米、宽2厘米的薄片，放入网筛内冲洗干净。2、章鱼去墨水部分和内脏，表面抹粗盐搓揉至出泡沫，用清水洗后切长6厘米、宽3厘米的条。3、烤肉酱一分为二，分别拌匀章鱼和牛肉，拌牛肉时加入洋葱丝。4、豆腐切长3厘米、宽4厘米、厚0.7厘米的块；青蒜切长4厘米的段，再顺长一剖为二；金针菇切长8厘米的段；香菇一切为二。5、锅内整齐地放入章鱼、牛肉、豆腐、青蒜、金针菇、香菇。6、锅入昆布高汤小火烧开，用盐、胡椒粉调味后撒入香菜小火烧开即可。章鱼营养分析：章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。

5，韩国留学活章鱼和蚕蛹敢吃吗组图

(注: 烧酒是韩国最典型的酒精饮料。)直至今天，韩国电视连续剧里表现普普通通的人们歇斯底里狂喊，发泄郁闷之时，或主人公孤独难耐之时，仍然常常出现喝酒的场面。避开白天暴晒的日光，夜幕降临时分，伴随归心似箭的车辆疾驶声以及喧闹的人群声，在路边吃摊前驻足小饮一杯吧。 1. 汤是一定给的! 每家吃摊都有各自的特点，但汤是一定给的。(喝啤酒可以点鱿鱼和花生, 喝烧酒就一定要喝爽口的鱼丸汤) 2. 路边吃摊上的特别风味! 筋道且清淡的鸡珍是路边吃摊的主要菜之一。 3.无骨的凤爪去掉鸡爪的骨头，闷熟剩下的肉。这种菜在一般餐厅里很难吃到，和炒鸡珍一样是路边吃摊的特色。味道又脆又辣。 4. 美味夜宵——面条! 面条是路边吃摊不可缺少的食品。很多人不是为喝酒，而只为了吃上一碗面条来到这里。(24小时便利店出现之前，凌晨感到饥饿时，人们就会来到吃摊填肚子) 5.一般国人不敢吃的蚕蛹 6.活章鱼其他美食生鱼片、茧蛹,、烤黄鱼、鸡蛋卷、干果类-花生、鱿鱼、鱼脯, 饼、活章鱼、生拌海螺等。

你好！无图无JJ~最爱～活章鱼。蚕蛹照比国内的太不给力～～个真小，如有疑问，请追问。

6，怎么样在家做活鱼火锅

需要准备的有：火锅底料（一袋）、芝麻酱、腐乳、香菜活鱼头一个，蔬菜（看自己的爱好）鱼丸类、冻豆腐、粉丝类等 1、锅里放水，放入火锅底料 2、开锅了想涮什么就涮什么 3、自己用芝麻酱和腐乳之类的调酱，或着直接买现成的。 4、敞开肚子大吃一顿^v^

那你还不如吃酸菜鱼了很简单上市场买条活鲤鱼在市场杀或拿回家自己杀都行然后把鱼收拾干净用片刀把鱼肉片成薄片鱼骨仍掉然后就涮火锅呗鲤鱼片很嫩哦用鱼调出来的火锅汤喝起来也很鲜美汤里也可以加点鸡粉小葱花提鲜的下锅20秒就捞出来

用料：鲜活草鱼1条（约1500克）或花鲢鱼（2000克）、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、葱节100克、油酥黄豆40克、鸡精20克、味精15克、白酒25克、盐适量、白糖8克、料酒100克（或啤酒半瓶）、干细豆粉60克、色拉油800克。制作： 1、鱼宰杀后治净，剔下两扇净肉，剔去腹刺，用斜刀法切成厚约2厘米的瓦块形大片；鱼骨斩成大块，鱼头劈成4-6块，加少许盐、白酒码味几分钟，用清水冲去鱼块上的血污粘液，然后粘匀干细豆粉。泡酸菜切成薄片，葱切成6厘米的段。 2、锅置旺火上，倒入油烧至六成热，先下蒜片、花椒爆香，再下郫县豆瓣、泡辣椒、泡姜、豆豉茸、老姜颗炒香，然后将鱼骨、鱼片分别放入锅中；待鱼片表面凝固成形时，速加清水1500克，再放入料酒、火锅底料、干辣椒节、鸡精、味精、精盐、白糖、葱节等调料，起锅倒入火锅盆中，最后撒入油酥黄豆即可上桌。乌江鱼用干油碟蘸食。干油碟用干辣椒面、熟白芝麻、油酥花仁碎颗、味精、小葱花、香菜末、火锅原汤调制而成。

锅内放猪油，放入姜片，待油温高了，放入处理好的鱼，煎到表面带焦味，再放水，最好是加高汤。等水烧开调好味道，可以加入一些青辣椒圈和蒜，能使鱼汤味道更鲜。如果做四川鱼火锅可以加四川火锅底料。

7，活鱼锅的做法请详细点说明

做法： 1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制) 2、烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，按个人口味撒一点盐，备用。 3、在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排，转大火，翻匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量，继续翻炒片刻后，加一些热水，同时放盐和味精调味(要尝一下咸淡)。待水开，保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3~5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。 4、另取一干净锅，倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小，以倒入大盆中时，把鱼和豆芽全部淹没为准，可以目测一下)。待油热后，关火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒(看个人的嗜麻辣程度)，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注重火不可太大，以免炒糊。 5、辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中

活草鱼的火锅用料：鲜活草鱼1条（约1500克）或花鲢鱼（2000克）、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、葱节100克、油酥黄豆40克、鸡精20克、味精15克、白酒25克、盐适量、白糖8克、料酒100克（或啤酒半瓶）、干细豆粉60克、色拉油800克。制作： 1、鱼宰杀后治净，剔下两扇净肉，剔去腹刺，用斜刀法切成厚约2厘米的瓦块形大片；鱼骨斩成大块，鱼头劈成4-6块，加少许盐、白酒码味几分钟，用清水冲去鱼块上的血污粘液，然后粘匀干细豆粉。泡酸菜切成薄片，葱切成6厘米的段。 2、锅置旺火上，倒入油烧至六成热，先下蒜片、花椒爆香，再下郫县豆瓣、泡辣椒、泡姜、豆豉茸、老姜颗炒香，然后将鱼骨、鱼片分别放入锅中；待鱼片表面凝固成形时，速加清水1500克，再放入料酒、火锅底料、干辣椒节、鸡精、味精、精盐、白糖、葱节等调料，起锅倒入火锅盆中，最后撒入油酥黄豆即可上桌。乌江鱼用干油碟蘸食。干油碟用干辣椒面、熟白芝麻、油酥花仁碎颗、味精、小葱花、香菜末、火锅原汤调制而成。活鲫鱼的火锅原料：活鲫鱼，菠菜100克，嫩白菜心100克，粉丝200克。调料：精盐15克，味精6克，白糖8克，香醋50克，葱段25克，姜末50克，料酒15克，胡椒面3克，清汤2000克。做法： 1、宰杀活鲫鱼，收拾干净，用沸水氽一下，捞出，在冲洗干净，放入火锅内。 2、将菠菜、白菜心洗净，切段，用沸水焯一下；粉丝用开水发好。一起放在火锅内。 3、火锅加汤，引燃，烧沸，将猪油用大勺烧热，也放入火锅。 4、精盐、味精、香醋、葱段、姜末、料酒、胡椒面等一起放入火锅内。在将火锅烧沸，即可上桌食用。特色：汤色乳白，口味鲜香