很多人喜欢买保质期短的，认为这样的牛奶更有营养，味道更好,3.保质期比较短，比如3~7天包牛奶,首先从视觉上判断:正常的牛奶为乳白色液体，而过期的变质牛奶可能会变成黄色和黑色，有可能凝结成豆腐块或糊状；其次，从嗅觉判断:正常的牛奶有鲜奶香味，过期的变质有酸臭味,可能有些朋友遇到过牛奶没到保质期就变质的情况。
1，fresh 牛奶可在4℃保存24 ~ 36小时。室温下存放12 ~ 24小时。2.牛奶的保质期从3天到30天不等，4个月到6个月不等。很多人喜欢买保质期短的，认为这样的牛奶更有营养，味道更好。其实两者没有太大区别。3.保质期比较短，比如3~7天包牛奶。一般采用温和的杀菌温度，杀死大部分有害微生物，几乎完全保留营养成分和风味口感。4，且保质期几个月牛奶，杀菌温度较高，几乎杀灭了所有有害细菌，但维生素等部分营养成分和风味物质也有所损失。当然，没有遗憾。喝牛奶主要是补充乳蛋白，没必要过分强调维生素。
法律分析:根据法律的明确规定，购买变质 of 牛奶的消费者不需要已经开始食用，或者饮用后有权要求赔偿。因为法律规定禁止销售变质的食品，只要认定经营者销售了变质的食品，就可以要求损害赔偿。
3、鲜 牛奶坏了是什么样的首先从视觉上判断:正常的牛奶为乳白色液体，而过期的变质 牛奶可能会变成黄色和黑色，有可能凝结成豆腐块或糊状；其次，从嗅觉判断:正常的牛奶有鲜奶香味，过期的变质有酸臭味。遇到以上情况，无论牛奶是否过期，都不能再喝，可能有些朋友遇到过牛奶没到保质期就变质的情况。这时候不要惊讶，因为牛奶在包装之前会经过消毒和密封，如果包装没有密封好，空气中的细菌就会进入牛奶瓶，自然会对/12339产生反应。
