4.填充完毕后，用手托起包子skin，再用另一只手捏住，直到包子skin完全包裹住填充物，如图,加入盐2克，腌制15分钟左右，然后用豆包布包好拧出水,12.转手捏褶裹包子,3.将拌好的馅料放入包子皮中，适量,注包子整理的时候一定要捏紧，不然蒸的时候会开,5.这样的a包子就是套餐,5.在发酵的过程中，准备包子馅料，将猪肉剁成粉,原料:包子皮，包子馅。
食材:面粉500g，猪肉350g辅料:油适量、盐适量、酵母5g、温水250g、高汤适量、香油适量、姜1片、蒜3瓣、葱150g、鸡蛋1个、生抽适量。1.将酵母加入温水中，静置5分钟。2.在面粉中加入少许酵母水，用筷子搅拌。3.揉成光滑的面团。4.发酵到原来的两倍大。5.在发酵的过程中，准备包子馅料，将猪肉剁成粉。6.切大葱。7.姜蒜切碎。8.将葱姜蒜末放入肉末中，打入一个鸡蛋，加入适量的盐、香油、酱油、花生油，搅拌，然后加入少许高汤，单向搅拌，最后加入香油，单向搅拌，将准备好的馅料用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。9.把发酵好的面团拿出来，揉匀，然后切成合适的大小。10.卷成圆形。1.包馅料。12.转手捏褶裹包子。13.放入裹有油的馒头中，醒发一小时，然后放入冷水中蒸，水烧开后蒸25分钟，关火后再小火焖5分钟后再煮。14、包子出锅
1.1。茄子去皮，切成小方块。2.加入盐3g，白胡椒粉少许，香油一勺，鸡蛋清1个，葱姜蒜末适量，然后加入茄子丁拌匀。2.1.白萝卜洗净，搓成丝。加入盐2克，腌制15分钟左右，然后用豆包布包好拧出水。2.在肉馅中加入3克盐、少许白胡椒、一勺香油、少许姜末，搅拌均匀。3.1.加入所需调料，盐3g，酱油2勺，鸡蛋1个，葱姜蒜适量，香油少许，白胡椒粉少许，拌匀。2.香菜洗净，去根，切成小块。3.将香菜段拌入肉里，拌匀。4.1.把肉剁碎，大蒜切成小块。2.肉馅中加入蛋清、盐、生抽、老抽、蚝油，拌匀。3.加入切碎的韭菜和黄，拌匀。
3、 包子的做法大全原料:包子皮，包子馅。1.提前用发酵粉把面团烤好，用手指轻轻戳一下面团，反弹就好了，反复揉搓，直到面团光滑有弹性，就可以使用了，如图。2.将揉好的面团分成大小相同的小份，然后用擀面杖擀成饺子皮，3.将拌好的馅料放入包子皮中，适量。4.填充完毕后，用手托起包子 skin，再用另一只手捏住，直到包子 skin完全包裹住填充物，如图，5.这样的a 包子就是套餐。注包子整理的时候一定要捏紧，不然蒸的时候会开，6.放入蒸锅蒸30分钟左右出锅。
