上海市山东手工水饺莘庄，上海哪里有卖日本冷冻饺子chrainbowwtysearch1

来源：整理时间：2022-12-27 19:23:26 编辑：上海生活手机版

本文目录一览

1，上海哪里有卖日本冷冻饺子chrainbowwtysearch1
2，上海哪里有买现成饺子馅
3，上海什么地方适合开东北饺子店
4，正宗山东手工水饺怎么样
5，麻烦帮忙想一个手工水饺店的名字谢谢了
6，哪有手工水饺卖
7，山东水饺的做法口感是怎么做的求答案

1，上海哪里有卖日本冷冻饺子chrainbowwtysearch1

湾仔码头

上海哪里有卖日本冷冻饺子chrainbowwtysearch1

2，上海哪里有买现成饺子馅

我在江宁路/奉贤路那里的绿杨邨看到过，就是菜肉伴好的馅（记得她牌子写的是菜肉大馄饨的馅），也可以包饺子的，我觉得别的一些饮食老牌店也会有的，浦东大超市你就去正大的卜蜂莲花看看。

都没有大超市有肉馅但是没调味道你要想省事买包饺子调料加里就行了

上海哪里有买现成饺子馅

3，上海什么地方适合开东北饺子店

开在大学城是最好的. 但是店面比较难租,租金也都贵,建议楼主去松江大学城实际考察一下。交通的话地铁1号线到外环路下，出站左走搭松莘线B

梅花饺子地址是：北京市西单北面缸瓦市丰盛胡同坐105，102，109，47，22，626，826路公交可到

上海什么地方适合开东北饺子店

4，正宗山东手工水饺怎么样

这里的韭菜饺子很好吃，价格便宜4元10个。赞！^_^^_^^_^

这里晚上也开到很晚，晚上9点多过去吃过几次。清一色水饺，想要点小菜，只有凉菜拍黄瓜。这里水饺是现包的，新鲜。素三鲜的挺不错，韭菜肉，香菇肉比较一般。还有就是饺子馅大，边有的没有煮熟，中间还有硬面心这个要改善。

5，麻烦帮忙想一个手工水饺店的名字谢谢了

百思手工水饺 (用尽百种心思的意思)源鲜手工水饺(突出用材新鲜)记忆手工水饺(妈妈的味道--大概是这样想的)

饺饺留香

以你自己的名字，刘师傅水饺，何大娘水饺都可以啊，饺子本来就是中国传统的东西，不用取特别洋气的名字。要不取名叫马可波罗水饺。

妙手饺饺饺子有饥

6，哪有手工水饺卖

太多了吧~~上海路菜场~~~大老王~~~他家的水饺好吃~~而且水饺馅都是自己在菜场买的自己做的~~~只要去菜场，一般的卖面条的店里都会有的

北京新村东门有，一中对面有，益兴名流后面有，都蛮好吃的。

上海路美食广场对面有一家祝福饺子店，可以，我们经常会去。

凤凰新村有专卖手工饺孑的

3中对面的也有的啊

上海路周家水饺不错

7，山东水饺的做法口感是怎么做的求答案

饺子皮的制作方法 1．和面：最常见的是小麦粉，有的地方用荞麦粉。用凉水。面与水的比例：四碗面，一碗水。在盆中揉成面团后，放置20分钟，让面团“饧饧”（水充分的渗入面粉颗粒）。如果水偏多，则和好的面偏软容易包，但煮的时候易破；反之如果水偏少，面硬，擀皮费事，包亦费劲。好的口感一般要求面要和得硬一些，有软饼硬饺子之说。制皮： 2．擀：把饧好的面团放在案板上，搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。把柱条揪（或切）成长约1.5厘米左右的小段——剂子。把剂子用手压扁。再用擀面杖擀成直径适度（4-7厘米）的、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。擀皮时，案板上要撒些干面（浮面），以防粘到板上。由于擀皮相当花时间，今日许多手工面店都有出售机器做好的饺子皮。使用机制饺子皮通常须用手蘸水方能捏合。 3．捏：用擀面杖擀饺子皮似乎是城市文化的一部分。在乡村地区，大多采用手工捏的方法。捏时，先将剂子揉成扁圆形，然后一边用双手手指捏压，一边旋转。捏成后，皮呈碗状(而擀的皮呈平面状)，且所带干面较少，所以更易包。缺点是捏皮比擀皮耗时多。饺子馅的做法饺子馅主要分肉馅、素馅、荤素馅，买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花,姜末，花椒面或五香粉,味素，盐,少量酱油,料酒之类的，不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥，就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀，后调节咸淡。喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了。还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。蒸饺之制作和面：多用开水烫面。余同饺子皮的和面方法。做馅：菜的水份可以大些。不宜作水饺馅的菜，如西葫芦，可作为蒸饺馅。蒸：冒大气后20分钟可出锅。煎饺之制作当因饺子包的太多而一次吃不完，留着下餐再吃的时候，可以改用煎的方式，其味亦甚佳。习惯上人们都会用食用油把饺子煎热。不过近年饮食潮流崇尚健康，多油的食物不太受欢迎。其实单单隔水煎，或用上汤代替食用油来煎饺子，口味也很好。煎饺也称作锅贴。鸡肉冬笋馅原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。鱼肉韭黄馅原料：去皮鱼肉700克，肥膘肉50克，韭黄200克，葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。做法：将鱼肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒，韭黄切碎。取深锅一只，放入鱼泥加高汤，打开，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打，最后加入肥膘肉、韭黄即成。如何调出嫩滑的肉馅：五花肉剁成泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。如此大概3－4次，肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少，要分几次加。这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。青菜猪肉馅: 青菜剁碎，和调好的肉馅混合。胡萝卜猪肉馅：胡萝卜刨细丝，和调好的肉馅混合。香菇肉馅：新鲜香菇切细丁，和调好的肉馅混合。香菜饺子馅原料：香菜250克，猪肉馅150克。辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。做法：1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌