核酸检测的敏感性比抗原检测要高100到1000倍。核酸检测是阴性可以居家，再连续检测5天抗原，抗原检测应该用在高风险、高流行率的聚集性感染的人群检测，一般人群不要随意做抗原检测，当抗原检测是阳性的时候，一定要拿核酸检测去做确认，居民在家自测抗原，如果阳性要向辖区社区进行报告，社区通知急救中心呼叫120专用救护车辆，把抗原检测阳性患者闭环转运到具有核酸检测条件的医疗机构再进行核酸检测，如果核酸检测阳性，然后进入到感染者管理的流程。
1、大连哪里可以检测食品安全？
大连市创建国家食品安全示范城市提出食品安全“十大支撑工程”，其中“食品快速检验网络建设工程”明确将在全市设立30个便民快检点（室），定期开展便民服务。截至目前，中山区已建成10个食品安全快速检测点，市民购买食品后如有食品安全方面忧虑，可直接送检测点进行快检筛查，新建快速检测点统一配备了功能齐全的新式速检箱、快检仪等先进设备和专业检验人员；统一建立了配套规章制度，规范快检工作流程、人员岗位职责、检测结果应用、通报公告办法等；快检品种主要包括：食用农产品（蔬菜、水果、畜禽肉、水产品）、熟肉制品、粮食、调味品、乳及乳制品等；检测项目涵盖农药残留、兽药残留、瘦肉精、亚硝酸盐等。
便民快速检测点建成以来，平均每周接受百姓送检100余批次，主要是蔬菜、水果类农药残留检测，针对检测发现的不合格食品，区市场监管局会同市场开办者向经营者送达快检不合格食品检测报告，通知经营者立即暂停销售。同时，执法人员组织针对性监督抽样检验，依据检验结果依法做进一步处理，对有明确来源地、供货者信息的快检不合格食品，及时通报相关方，
中山区10个食品安全快速检测点均在每周二、四上午9点至11点30分免费向市民开放使用，分别是：1.五惠路8号爱尚首尔地下一层的荣盛农贸市场2.鲁迅路42号的三八商城市场3.太阳街65号、67号海军广场市场监管所4.桂林市场监管所5.葵丰路43-4、5号昆明、葵英市场监管所6.解放路647号桃源市场监管所7.中南路276号虎滩市场监管所8.保定街嘉和·花样年华B座家乐福中山店9.青泥街57号麦凯乐中山店10.中山路大公街7号华润万家柏威年店。
抗原检测的特点是快速、简便，打个通俗的比方，胶体金试纸条方法，就是通常的妊娠实验的方法，这个人如果感染新冠病毒，病毒含量在咽部有一个由少到多的过程，如果量达到每毫升100万甚至1000万，这时候大部分通过抗原检测就可以做出来。抗原检测不能替代核酸检测，核酸检测的敏感性比抗原检测要高100到1000倍。
当抗原检测是阳性的时候，一定要拿核酸检测去做确认，但核酸检测是阳性，不管抗原检测结果如何，被检者都要当做新冠病毒感染者或者确诊患者来采取措施。哪些人群适用抗原检测？第一类是到基层医疗机构就诊，伴有呼吸道、发热等症状且出现症状5天以内的人员，核酸检测是阴性可以居家，再连续检测5天抗原。为什么连续检测5天？如果是一个真正新冠感染者，这5天中总有一天病毒含量比较高，如果持续是阴性的就不需要任何干预，
第二类是隔离观察的人员，包括居家隔离观察的，境外入境在隔离观察的，还有出现散发疫情的时候密接、次密接以及封控封闭小区的足不出户的人员。在测抗原的时候连续检测5天，每天测1次，如果是阳性可能测出来，如果是阴性就不需要干预，直到解除隔离时候的最后一次核酸检测，第三类是居民中希望自己做检测的人员。如果测出是阳性的，第一时间做核酸检测；阴性的就可以在家里必要的时候再测抗原，如果有明显临床症状的，要到发热门诊就诊，
发热、味觉嗅觉丧失是新冠病毒感染非常特异的症状。一般人群不要随意做抗原检测我们国家已经批准的抗原检测试剂的敏感性在75%-98%，特异性是95%-99%之间，因为我们疫情防控措施比较好，我们国家大部分地区人群的流行率低于百万分之一，如果拿敏感性在85%、特异性97%的试剂盒，到千万人口的城市做筛查的话，会得到30万个阳性，但这30万个阳性里只有9个是真的，也就是说绝大部分是假阳性，当然检测是阴性的结果是可靠的。
