熬银耳汤的做法，银耳汤怎么做

本文目录一览

1，银耳汤怎么做
2，银耳汤的制做方法
3，银耳汤怎么做的
4，怎么熬银耳汤

1，银耳汤怎么做

取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分放入锅里兑入70%的清水。水开后煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。

冰糖银耳汤原料：银耳、红枣、枸杞、冰糖做法：将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。特点：口感滑润，香甜醇美。天天提示：滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。

银耳汤怎么做

2，银耳汤的制做方法

银耳煮前用水泡泡洗下,把银耳头摘掉撕碎,一碗的银耳(泡发好的)兑10碗热水煮出的糖水浓度我觉得是最好的(我自己煮的就这样配),我煮的时候会放桂圆和银耳一起下锅的,用大火煮开再转小火炖煮,这样出来的汤色好看银耳软滑快好前我会放洗干净的红枣和冰糖,之前就放的话红枣口感就不好(因为水泡开后不好吃)。我个人不喜欢吃银耳所以煮好后放凉点我就会把大块银耳捞出留下少量的碎银耳和很多的汤,凉后我就会放冰箱实用时口感好。这几天就常做给爸妈消暑喝

1.先把银耳百城一小朵一小朵的，洗干净 2.把洗净的银耳放到暖瓶里，倒上开水盖好，放一个晚上。 3.第二天把暖瓶的银耳和开水倒入高压锅内，放莲子，冰糖，煮四十分钟就OK了。也可以放枸杞子。

银耳汤的制做方法

3，银耳汤怎么做的

银耳开水泡透，加糖，枣，枸杞等多熬就行了。

选黄色的银耳用水泡开，煮一锅开水，将银耳撕成小片放到锅里，等煮滚后用小火焖1个小时，加入冰糖，焖至汤汁粘稠即可。

银耳汤材料：银耳（用手抓一小把即可），去核红枣10个，冰糖步骤：1 把银耳放在温水中泡一泡（5分钟），处理一下，把蒂去掉并且把银耳撕碎2 把刚才的脏水倒掉，将银耳再放在温水中泡15分钟3 泡银耳的同时将红枣放到开水中，最好弄熟这些红枣4 将泡好的银耳放进电饭煲，加水，盖上盖子，先煮30分钟。煮的过程中用勺子搅一搅，并在第15分钟时加入冰糖。5 30分钟后加入红枣，再煮10分钟即可。功效:滋阴养，补血美容.

把银耳。莲子。红枣用凉水泡洗干净，开水先放莲子，也可以放点雪梨熬制20分钟，银耳切好下锅放入红枣，加入冰糖煮10分钟就可以了。这是银耳红枣莲子汤，如果单煮银耳汤那就开水放银耳和冰糖10分钟即可。

取一两银耳洗净，用清水泡30分钟，去蒂。用枸杞、去皮莲子、红枣各少许洗净。全部放入锅内，加适量清水，加入适量冰糖，用大火煮20分钟，再用中火煮25分钟即可食用。

银耳汤怎么做的

4，怎么熬银耳汤

做法：取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用.

莲子红枣银耳羹银耳40克红枣10颗　　莲子30颗枸杞20粒冰糖适量 1)将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。 2)红枣，莲子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净。 3)将红枣，莲子，枸杞和银耳倒入砂锅中，倒入4倍的清水，大火加热后，改文火煲2小时后关火，倒入冰糖搅拌融化后，继续盖上盖子用余温焖半小时即可。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。