鸡尾酒起源于1776年纽约埃尔默斯一家用鸡尾羽装饰的酒馆,它在鸡尾酒中起着决定性和主导性的作用，是鸡尾酒中的主控元素,鸡尾酒(鸡尾酒)1777年，BetsyFlanagan发明了美式“鸡尾酒”,军官们看着酒的颜色，说不出是什么味道，就问贝琪，贝琪随口答道:“这是鸡尾酒哇。
鸡尾酒通常用朗姆酒、杜松子酒、龙舌兰酒、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒。基酒与果汁、蛋清、苦味香精、牛奶、咖啡、糖等辅料混合，搅拌或摇匀。最后可以用柠檬片、水果或者薄荷叶作为装饰。鸡尾酒(鸡尾酒)是一种混合饮料，由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，具有一定的营养价值和欣赏价值。基酒也叫基酒/基酒/主料。它在鸡尾酒中起着决定性和主导性的作用，是鸡尾酒中的主控元素。酒作为基酒，必须是蒸馏酒、酿造酒、勾兑酒中的一种或几种，一般采用前两种。常见的基酒有杜松子酒、伏特加、威士忌、朗姆酒等。杜松子酒是最常用的。
2、什么是 鸡尾酒?鸡尾酒(鸡尾酒)是一种混合饮料，由两种或两种以上的酒或饮料、果汁和汽水混合而成，具有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒(鸡尾酒)1777年，BetsyFlanagan发明了美式“鸡尾酒”，鸡尾酒起源于1776年纽约埃尔默斯一家用鸡尾羽装饰的酒馆。一天，当这家酒馆的各种酒几乎卖光时，一些军官进来买些酒，女服务员贝琪·弗拉纳根(Betsy Flanagan)将所有剩余的葡萄酒倒入一个大容器中，并顺手从一只公鸡身上拔下一根头发来盛酒。军官们看着酒的颜色，说不出是什么味道，就问贝琪，贝琪随口答道:“这是鸡尾酒哇！”一名军官听到这话后，高兴地举起酒杯喊道:“鸡尾酒万岁！”“从此取名为“鸡尾酒”，这是美国公认的产地。
