香芋地瓜丸的做法步骤：1、香芋，紫薯，地瓜切成块放蒸锅上蒸熟，大概蒸15分钟左右；2、紫薯和香芋起锅装一起，紫薯是起调色的作用，地瓜起锅装盆冷却；3、香芋和紫薯碾碎加入适量白糖和融化的黄油搅拌均匀备用；4、地瓜倒入汤圆面里加少许白糖和适量清水揉均匀，因为地瓜有调味，白糖不用太多；5、取面团压成这样的饼状；6、上面放入适量的香芋泥，把汤圆面合拢，揉成球形，就像做汤圆一样；8、外面再裹一层少许的面包糠，这样炸出来才脆，而且不容易黏在一起；9、锅中放油烧热，放香芋地瓜丸炸至金黄色捞出即可超市买的香芋地瓜丸怎么做,材料：黑芝麻20克，地瓜100克，芋头50克做法：1、把熟黑芝麻倒进盘中备用,6、拿一颗芋头丸，挖取适量地瓜泥包裹在外，再搓揉成圆球，陆续将所有芋头丸完全包裹地瓜泥,香芋地瓜丸用空气炸锅需多少时间。
材料：黑芝麻20克，地瓜100克，芋头50克做法：1、把熟黑芝麻倒进盘中备用。2、将地瓜、芋头放进电饭锅内，蒸至全熟松软。3、从电饭锅中取出地瓜，放进大碗中待凉后，用大汤匙捣成泥。4、把芋头也取出，去皮捣成泥，以汤匙挖取适量至手掌中，搓揉成丸状。5、依序完成数颗芋头丸。6、拿一颗芋头丸，挖取适量地瓜泥包裹在外，再搓揉成圆球，陆续将所有芋头丸完全包裹地瓜泥。7、最后，将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。附注：若黑芝麻是生的，可以倒在烤盘上，以低温烘烤即可；或倒入炒锅中，以文火慢炒也可。口感：一口咬下去，迎面扑鼻的芋头香冲口而入，让你禁不住的惊呼，慢慢咀嚼，细细回味，地瓜的甜味，尤其是黑芝麻的香味在你完全品尝完后，依旧会在你口腔中久久不肯散去
它就是空心的，油炸出来的。香芋地瓜丸的做法步骤：1、香芋，紫薯，地瓜切成块放蒸锅上蒸熟，大概蒸15分钟左右；2、紫薯和香芋起锅装一起，紫薯是起调色的作用，地瓜起锅装盆冷却；3、香芋和紫薯碾碎加入适量白糖和融化的黄油搅拌均匀备用；4、地瓜倒入汤圆面里加少许白糖和适量清水揉均匀，因为地瓜有调味，白糖不用太多；5、取面团压成这样的饼状；6、上面放入适量的香芋泥，把汤圆面合拢，揉成球形，就像做汤圆一样；8、外面再裹一层少许的面包糠，这样炸出来才脆，而且不容易黏在一起；9、锅中放油烧热，放香芋地瓜丸炸至金黄色捞出即可
3、香芋地瓜丸用空气炸锅需多少时间?使用空气炸锅制作香芋地瓜丸，需要10~12分钟。空气炸锅制作香芋地瓜丸通常需要先在空气炸锅加热6分钟，而且中间需要暂停用筷子翻面，这样主要是为了受热均匀，并且防止粘锅，使用空气炸锅制作地瓜丸的时候，大约需要10~12分钟，根据地瓜丸大小时间不一，制作过程中人们可以自己调整时间。用空气炸锅炸香芋地瓜丸注意事项：空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅，从空气炸锅中，把煎锅拉出去，这一全过程要当心一些。把食材放到炸篮里，再滑到空气炸锅中，开启开关电源按键，应用空气炸锅的情况下，假如想要清理更为方便，可以加热后，喷上植物油，还可以应用焙纸，合理防止肉类食品沾粘的情形产。
