对于体质较弱的人来说，一天一粒海参是比较好的膳食补充方法,海参含有各类食物中最多的微量元素钒，可参与血液中铁的运输，增强造血能力,海参也包含在内,海参服用禁忌症\r\n1、肾功能不好的人应少吃，海参是一种高蛋白食物，其分解产物中的氨基酸多由肾脏排出体外,进食海参的禁忌症如下:1。
进食海参的禁忌症如下:1。每天不要吃超过一个:对于体质较弱的人来说，每天一个海参是比较好的食补方法。对于健康人来说，尤其是在干燥地区，暴饮暴食海参要考虑“上火”的问题。所以每天最好不要吃超过一个海参。2.肾功能不好的人要少吃:海参是高蛋白食物，分解产物的氨基酸大多由肾脏排出体外。所以肾功能不好的人，一次不宜多吃。3.不宜与含鞣酸的水果同食:海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂同食，以免鞣酸引起蛋白质凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。4.春季少吃海参:需要提醒的是，春季是容易上火的季节，尤其是北方。要特别注意食补，不要吃太多容易让人上火的食物。海参也包含在内。所以春季吃海参要再减。5.食用时不宜加醋海参:俗话说“地有人参，水有-0”。中医认为海参可以补肾养血，其营养和食疗价值都很高。但如果在制作海参时加入醋，营养会大打折扣。
2、 海参服用禁忌海参服用禁忌症\r\n1、肾功能不好的人应少吃，海参是一种高蛋白食物，其分解产物中的氨基酸多由肾脏排出体外。所以肾功能不好的人，一次不宜多吃，\r\n2。一天不要吃超过一片，对于体质较弱的人来说，一天一粒海参是比较好的膳食补充方法。对于健康人来说，尤其是在干燥地区，暴饮暴食海参要考虑上火的问题，所以每天最好不要吃超过一个海参。\r\n\r\n3、吃的时候不要加醋海参，俗话说地有参，水有参-0。中医认为海参可以补肾养血，其营养和食疗价值都很高，但如果在制作海参时加入醋，营养会大打折扣。\r\n营养价值\r\n1，海参富含蛋白质，脂肪和胆固醇较少，\r\n2，海参被称为精氨酸垄断。含有人体不能合成的8种必需氨基酸，其中精氨酸和赖氨酸含量最丰富，\r\n\r\n3 .人参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁。海参含有各类食物中最多的微量元素钒，可参与血液中铁的运输，增强造血能力。
