“荆州早堂面”是湖北荆州地道的一种汤面，尤其沙市喜欢吃。沙市人的一天就从一碗早堂面美好的开始了，当年荆沙合并，先是叫了一段的荆沙市，感觉沙市还在，做个区的话，毕竟还带着个荆沙的沙字，后来，叫回荆州了，荆州的荆门、天仙潜都离荆州而去，荆州不再是湖北最大的地区了，沙市就更不是湖北最有活力的轻工城市了，连沙市区都消失在湖北重点经济版图上了。
1、沙市这个城市怎么样？
沙市原属湖北省直管的市一级行政区划，在上世纪九十年代湖北省行政区划大调整的背景下，沙市市与荆州地区合并改称荆沙市，由此沙市市建制被撤销，成荆沙市下辖的主城区沙市区，市政府驻沙市区，出于古城建设保护和文化传承等因素考虑，后经国务院批准荆沙市更名荆州市，自此沙市在地市一级行政区划的最后痕迹也被抹除。曾经的沙市是全国明星城市、全国卫生城市，是改革开放以来中部地区发展最快的城市之一，受资源条件限制，其工业产业基础以轻工业为主重工业为辅，活力28、荆江牌暖水瓶、沙松电冰箱等产品曾盛销一时，在全国范围内都具有一定知名度，
受外国产品涌入和地域经济发展的影响，技术含量不高的轻工业没有了像改革开放初期那样得天独厚的条件，渐渐发展形势急转直下，没有得到好的规划和引导，发展日渐式微。在国营制下的弊病日益突显，缺乏经验和指导，在进行国企改制时，沙市的众多企业没有因改制得到新的发展，反而使发展不顺的沙市工业再度受到重创，许多走向了消亡，也有部分被外资或个人资本收购后仍获发展，但比重上并不令人满意，自此沙市工业走入了一个沉沦期，
2、湖北长江大学怎么样？
长江大学是一所很不错的二本高校，学校的实力比较强，而且校园环境很优美。长江大学，简称长大，位于湖北荆州，并在武汉建有教学科研基地，隶属于湖北省教育厅，是湖北省属高校中规模最大、学科门类较全的综合性大学，为湖北省重点建设的骨干高校，湖北省园林式高等学校，国家“小211工程”（中西部高校基础能力建设工程）重点建设大学，教育部“卓越工程师教育培养计划”，卓越农林人才教育培养计划改革试点高校，
学校校园占地面积3300多亩，校舍建筑面积121万平方米，固定资产13亿元。现有各类实验室、实验中心82个，校内外实习基地336个，教学科研仪器设备总值2.79亿元，图书馆纸质藏书300万册，电子图书115万册，订购中外文期刊3060种，各类中外文全文文摘和全文数据库50个。建有体育馆、综合训练馆、游泳馆和足球、网球等场地，各类体育运动场馆设施齐全，
学校有80个本科专业，其中，国家特色专业3个，湖北省品牌专业10个，本科专业涉及经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学10大学科门类;现有全日制研究生、普通本(专)科生、外国留学生34000余人。学校现有教职工3128人，专任教师2166人，专任教师中，教授315人，副教授774人;具有博士、硕士学位的教师1781人，其中具有博士学位的教师480人。
现有全国优秀教师和湖北名师7人，享受国务院、省政府特殊津贴专家49人，湖北省有突出贡献专家19人，学校与美国、英国、韩国、日本、乌克兰、伊朗、阿塞拜疆等国家22所院校机构建立了协作关系;与美、英、加、德、日、韩、俄等39个国家或地区的高校、国际组织开展合作交流和专家学者互访;向美国、英国、德国、韩国等国家选派留学生，同时招收来华留学生。
3、湖北荆州早堂面怎么做的？
“荆州早堂面”是湖北荆州地道的一种汤面，尤其沙市喜欢吃！关于早堂面的来历：听说是1895年沙市开埠后，当地的一个面馆老板根据码头工人喜欢吃油水较重的特点制作了这种油厚码肥、汤鲜味美的特色面食，因为码头工人常常是凌晨四五点来吃，因此得名“早堂面”。地道的“早堂面制作”汤鲜而香，味道杠杠的，早堂面的主要食材：首先就是面条了，这边的都是碱水面，通常是有专门的面条加工厂把面条加工好再送到各个面馆售卖。
