3、可以使用电饭煲来煲的,不用看火更方便黄豆炖猪蹄的做法,黄豆炖猪蹄的做法黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的.私房菜,口味浓香,营养价值丰富,美容养颜抗衰老,适合多种人群食用,黄豆炖猪蹄的做法,黄豆炖猪蹄的做法黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的.私房菜,口味浓香,营养价值丰富,美容养颜抗衰老,适合多种人群食用。
1、黄豆炖猪蹄的做法黄豆炖猪蹄的做法黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的.私房菜,口味浓香,营养价值丰富,美容养颜抗衰老,适合多种人群食用。食材:主料:猪蹄500克.黄豆100克辅料:花生50克.红枣8颗.胡萝卜2根.食盐3克.姜片2片做法:1.准备材料2.温水放下猪蹄,再放入料酒煮8分钟3.将猪蹄冲洗血沫,沥干水分4.胡萝卜削皮切块,红枣切块去核5.煮沸水后倒入黄豆和花生6.加入姜片、红枣、胡萝卜和猪蹄,盖上盖子煲90分钟,关火前加入食盐调味即可小技巧:1、猪蹄焯水加入料酒能去肉臊味,2、黄豆可以提前浸泡,这样的话黄豆会可以更绵软。3、可以使用电饭煲来煲的,不用看火更方。