5.把它冷冻成一个坚硬的牛奶蛋糕,8.在奶吧里蘸一层干淀粉，再均匀蘸一层脆皮糊,脆皮鲜奶做法:食材:牛奶500ml(500g)、玉米淀粉100g、面粉100g、泡打粉2g、糖70g做法:1,9.提前把锅里的油烧至六成热，蘸上蘸好的脆皮糊奶棒，炸至金黄色，捞出,做法:1。
配料:牛奶，低筋面粉。辅料:炼乳、水、淀粉、泡打粉。调料:白糖、花生油。做法:1。牛奶、炼乳中加入白糖，淀粉搅拌均匀。2.倒入锅中，小火加热。3.等锅的温度上来了，用铲子往一个方向不停搅拌，搅拌成粘稠的糊状。4.当牛奶感觉粘稠后，奶糊有一定稠度时，关火。5.将奶糊倒入模具中，放入冰箱冷藏1小时。6.利用这段时间做脆皮糊，将低粉倒入碗中，将泡打粉混合均匀，加入清水，搅拌成粘稠的糊状，静置半小时以上。7.取出凝固的牛奶方块，切成大小均匀的条状，每条约1.8cm宽。8.在奶吧里蘸一层干淀粉，再均匀蘸一层脆皮糊。9.提前把锅里的油烧至六成热，蘸上蘸好的脆皮糊奶棒，炸至金黄色，捞出。10.可以直接上桌，也可以撒点白糖。
脆皮鲜奶做法:食材:牛奶500ml(500g)、玉米淀粉100g、面粉100g、泡打粉2g、糖70g做法:1。准备材料。2.将玉米淀粉和牛奶混合均匀，不要有淀粉疙瘩。3.加入白糖，小火加热奶糊，凝固成糊状。4.放在盒子里，摊平固定，冷却后放入冰箱。5.把它冷冻成一个坚硬的牛奶蛋糕。6.将面粉和泡打粉加水搅拌成面糊。7.将牛奶蛋糕切成2毫米宽、7毫米长的小块。8.挂一层浆糊。9.在锅里放油，把它做成面糊。
牛奶玉米淀粉的使用方法:牛奶250g，玉米淀粉30g，白糖25g(可根据口味调整)，炼乳少许(可不加)。拌匀，放入锅中，小火加热，不断搅拌至粘稠。找一个长方形的容器，涂上油。倒入奶糊，放凉，放入冰箱冷藏一小时，凝固成奶糕。(冷却凝固后的奶饼很滑，带一点Q弹。下图是冷却前的样子。)将奶糕切成条状，滚一圈低筋面粉。(我做的版本也是涂了蛋液，滚了一圈面包屑。也可以省略蛋液和面包屑。油锅六成热后，转小火，放入奶糕条，煎至金黄色。
4、如何制作 脆皮炸 鲜奶制作 脆皮炸 鲜奶做法分享1。材料:纯牛奶200ml，玉米淀粉20g，蛋液25g，白糖5g，面包糠10g，2.将一袋纯牛奶倒入锅中。3.在牛奶中加入一勺白糖和一勺玉米淀粉，4.开小火加热，直到搅拌成稠状。5.将鲜奶倒入模具中，放入冰箱冷冻，6.成型后取出，切成小长方块。7.裹上鲜奶 square一层玉米淀粉，再一层蛋液，最后一层面包屑，8.锅中放油，加热至6层，加入鲜奶片，炸至酥脆，取出控油。
