-0/含量高的食物有豆类、葡萄、香菜、菠菜、草莓、韭菜、竹笋等,2.但草酸在人体内不易被氧化分解，代谢后形成的产物为酸性物质，容易使人体内酸碱失去平衡，吃多了也会引起中毒,3、草酸，生物的代谢产物，在不同的生命形式中有不同的作用,这些食物中有一部分含有草酸，相对较高,草酸含量很高,草酸含量很高。
1，如菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等。草酸含量很高。2.每100g菠菜和苋菜含/123，456，789-0/分别高达606 mg和1142mg，而菠菜含691 mg，芥菜含471 mg。除了这些蔬菜，花生、大豆、大米也含有草酸，而黄瓜、南瓜、西瓜、丝瓜不含草酸
1、草酸含量较高的食物有:豆类、动物内脏、海鲜、菠菜、香菜、茶叶、葡萄、西红柿、土豆、甜菜、巧克力、香菜、酒精、无花果干、羊肉、竹笋、咖啡因、红茶、豆类、花生等。2.但草酸在人体内不易被氧化分解，代谢后形成的产物为酸性物质，容易使人体内酸碱失去平衡，吃多了也会引起中毒。3、草酸，生物的代谢产物，在不同的生命形式中有不同的作用。
-0/含量高的食物有豆类、葡萄、香菜、菠菜、草莓、韭菜、竹笋等。这些食物中有一部分含有草酸，相对较高。吃之前最好用开水烫一下，这样草酸就可以去掉了。扩展信息:含草酸高的食物排名:蔬菜:含草酸高的蔬菜有红薯、芹菜、菠菜、抱子甘蓝、茄子、韭菜、菜花、甜菜、胡萝卜、青椒、茄子、生菜、芹菜。另一方面，草酸含量低的蔬菜有生菜、南瓜、豆芽、白菜、萝卜、菜花、黄瓜等。饮料:草酸高含量饮料包括啤酒、大多数茶、可可和巧克力牛奶，以及所有以巧克力为主要成分的饮料。如果正在实行低草酸饮食，就要多喝水，否则对肾结石有危险。低草酸饮料包括果汁、可乐、姜汁、啤酒、苹果酒和牛奶。水果:无花果、蓝莓、覆盆子、李子和橙子都是含有草酸的水果。但苹果、柠檬、酸橙、樱桃、瓜类的含量较低。谷类:苋菜、藜麦、小麦胚芽、燕麦片、全麦面粉中草酸的含量较高。低草酸谷类包括白米、菰米、黑麦面包。
4、什么食物 草酸含量高菠菜、苋菜、蕹菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等。草酸含量很高，其中，每100g菠菜和苋菜含/123，456，789-0分别高达606 mg和1142mg，而菠菜含691 mg，芥菜含471 mg。
