挑选食物也是一门小学问，因为食物的烹调是为视觉而非味觉，但仍须描绘成增强食欲的先决条件，看起来必须新鲜,如何拍出好看的美食照片,1、拍照留白记得留白，一般来说食物比例不要超过为盘子面积的40%时比较美观,注：慎用闪光灯拍摄食物美食照片怎么拍,1、拍摄食物时候，需要小心的摆设，在影棚内必须技巧的运用布置光源，使用的菲林片幅也需较大。
1、拍摄食物时候，需要小心的摆设，在影棚内必须技巧的运用布置光源，使用的菲林片幅也需较大。焦点平面应放于恰当位置，利用摇摆前座架，调校理想的清晰范围。若想表现食物是位于人物坐下所看到的低角度时，必须保持正确透视感，那菲林座架须维持垂直，否则视觉消失点会变形。2、拍摄美食是需要精确的细心策划，包括美食本身的淮备，充满美感的摆设以及个人风格的表现。挑选食物也是一门小学问，因为食物的烹调是为视觉而非味觉，但仍须描绘成增强食欲的先决条件，看起来必须新鲜。例如肉类食品，必须先煮熟，让它冷却，才可拍摄，同时还需涂上一层油脂让肉块呈现点儿光泽，产生食欲。3、煮熟的食物通常都是经煮熟后才拍摄，因为要保留其应有的色泽。蔬菜类经过咸水浸湿会迅速变黄，适宜泡入冰冷水中及喷上雾状水珠，看上去较翠绿富新鲜感
1、拍照留白记得留白，一般来说食物比例不要超过为盘子面积的40%时比较美观。如果你非常想突显食物，也可以选择白墙为背景。如果你有空的话，可以自己抠图配文字。2、色彩尊重三色原则，恰当使用红黄绿食材进行点缀，比如，在冒着热气的小面上放一小撮销魂的绿葱花，手边常备西蓝花圣女果青红黄椒等小点缀。3、打光食物的打光技巧有两个，能用充足的自然光就用自然光，自然光不足，甚至考虑厨房打光神器之抽油烟机打光以及微波炉打光。注：慎用闪光灯拍摄食物
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