为避免奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，注意奶粉开封后不宜存放于冰箱中。一般来说奶粉开封后可存放一个月左右，这在大多数婴儿奶粉包装上也有明确说明，婴儿奶粉开封后一个月内要吃完，且每次开封后必须密封保存，奶粉开封后容易被细菌污染，同时营养成分也容易被氧化而受损失，因此一般奶粉开封后存放时间不要超过一个月。
1、宝宝没喝完的奶粉，可以放到冰箱储存吗？
很多妈妈经常囤奶粉，但却不知道如何保存。夏天时担心奶粉变质，会把奶粉放冰箱里，然而，这么做并不可取！冰箱的环境密闭，温度和湿度差别较大。奶粉长时间放在冰箱里保存，很容易发生受潮、结块、变质，导致营养元素流失，冰箱中并不是无菌环境，同样有细菌存在。很多家庭的冰箱长时间不清洗，可能比冰箱外面还脏，宝宝吃了这样的奶粉，不但不能补充所需营养，还有可能患上疾病。
特别是对于铁罐装的奶粉而言，更不宜放入冰箱，因为铁罐受潮容易生锈，进而会造成奶粉变质。一般情况下，无论是罐装，袋装还是盒装奶粉，都应该存放在干燥、阴凉、避光处，并在开封后1个月内吃完，冲奶粉时避免奶粉勺沾水。奶粉勺用完后要放在干燥的容器里保存，使用时再取出来，奶粉盖也不要随意放，要放在整洁、干燥的地方。
2、婴儿奶粉开封后多久不能吃？
很多宝妈跟题主一样，对奶粉的保质期有疑问——奶粉吃不完是不是就不能吃了呢？是不是就变质了呢？众所周知，婴幼儿奶粉营养丰富，蛋白质含量高，而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床，所以奶粉罐一旦打开了很容易感染病菌，或者招来虫子，另外，在使用过程中如果不注意，或者存储不当，奶粉也容易受潮产生变质。因此，虽然婴儿配方奶粉保质期大多在18个月或24个月，也有少数奶粉的保质期达到了3年，但要注意的是，奶粉罐罐身标注的保质期，仅指未开封奶粉的保质期，而不是开罐以后奶粉的保质期，
这在大多数婴儿奶粉包装上也有明确说明，婴儿奶粉开封后一个月内要吃完，且每次开封后必须密封保存。如果已经开封，而且打开时间已经不短，建议喝之前家长先检查一下奶粉颜色和气味有没有异常，有没有结块等现象，变质的话，即便没到保质期，或是开封不到一个月，也是不能喝的。奶粉开封后保存注意事项：1、存放在阴凉干燥处开封后奶粉应该放在室内避光、干燥、阴凉的环境中，
为避免奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，注意奶粉开封后不宜存放于冰箱中。因为多次取放，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成奶粉潮解、结块和变质，在每次取用后，罐装奶粉务必盖紧塑料盖。2、避免人为污染使用奶粉勺要注意保持干燥清洁，不能碰到水或水蒸汽，重新放回奶粉罐前要保证干燥清洁，防止奶粉勺上的水分与奶粉接触，密封好奶粉，不可让奶粉长时间暴露在空气中，
3、无需重新灌装有的家长喜欢给新买的奶粉“重新灌装”，装在自己家的密封玻璃罐内，觉得这样就能够时刻观察玻璃罐中的奶粉，是否有虫子等。但实际上，奶粉要避光保存，因为光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分，目前市面上，各大品牌的奶粉罐，都是用马口铁的材料制造而成。用马口铁制造而成的奶粉罐，具有相对强大的防腐蚀与生锈效果，所以，罐装奶粉还是应该保存在原装的奶粉罐里，这样才能达到最佳的保存效果，
3、奶粉开封后一个月就不能吃了吗？
一般来说奶粉开封后可存放一个月左右。因为奶粉并不是无菌储存的，开封后的奶粉可能滋生细菌，营养成分也会有所损失，如果一个月还未吃完的话，宝宝就不能吃了，奶粉开封后容易被细菌污染，同时营养成分也容易被氧化而受损失，因此一般奶粉开封后存放时间不要超过一个月，婴儿喝了存放时间太久的奶粉后，可能造成发烧、呕吐、腹泻等问题。
