酸辣卷心菜，酸辣包菜的做法怎么做酸辣包菜

本文目录一览

1，酸辣包菜的做法怎么做酸辣包菜
2，酸辣卷心菜怎么做
3，酸辣包菜的做法
4，爽脆可口的酸辣包菜怎么做如何做好吃
5，用圆白菜怎么做酸辣圆白菜最好吃
6，酸辣包菜怎么做酸辣包菜的做法

1，酸辣包菜的做法怎么做酸辣包菜

材料包菜，姜片，辣椒干，大茴，亚三皮，咸烧肉或烧猪脚做法1、包菜冼净，撕成大片状。2、锅中放少许油炒香姜片、大茴和辣椒干。3、再把其它材料一起倒入锅里，加入清水煮沸后，用中火焖至包菜软身即可。小诀窍1、千万不要加太多的水，因为包菜本身会出水。2、如不够味可加盐、辣椒干粉和醋来调味。我个人比较喜欢用番茄来代替醋的酸味。主料：圆白菜250克调料：白砂糖30克，醋15克，花生油7克，盐2克，辣椒(红，尖，干)5克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克做法1、圆白菜去掉老叶，洗净，切成细丝，用沸水烫一下，晾凉，挤去水分，放在盘内，用精盐拌匀。2、红辣椒切细丝待用。3、葱、姜、蒜分别洗净，均切成丝。4、油放入锅内，下入辣椒丝，稍炸。5、投入葱丝、姜丝、蒜丝，煸炒一下。6、加入醋、白糖。7、等糖醋汁发黏，浇在圆白菜上，拌匀即成。

酸辣包菜的做法怎么做酸辣包菜

2，酸辣卷心菜怎么做

圆白菜的营养价值:1. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。2. 此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。3. 它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。4. 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。5. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品；菜系及功效：私家菜健脾开胃食谱口味：酸辣味工艺：拌酸辣卷心菜的制作材料：主料：圆白菜300克辅料：柿子椒20克,泡椒10克调料：醋10克,盐3克,白砂糖5克,香油5克,味精2克酸辣卷心菜的特色：味鲜爽口。教您酸辣卷心菜怎么做，如何做酸辣卷心菜才好吃 1.圆白菜冲洗干净，放开水锅中烫一下，捞出，沥去水，切成片，放盘内，撒上精盐拌匀，腌30分钟，滤去盐水，待用。2.鲜红辣椒纵向剖开，去蒂和籽，冲洗干净，切成细末，放一小碗内；泡辣椒切成小丁，放入辣椒末碗内，加入醋、白糖、味精拌匀后浇在腌好的圆白菜上，拌匀腌1小时后淋上香油，即可食用。

酸辣卷心菜怎么做

3，酸辣包菜的做法

原料：包菜半个（估计有半斤），蒜头2个，辣椒2个，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一大勺，醋两大勺准备时间：30分钟烹调时间：10分钟步骤： 1。将包菜切成6cm长，2cm宽的片。放入大的盆中，放入一大勺盐搅拌均匀。这样放置30分钟。 2。准备把蒜头切成薄片。把糖和醋放入小碗，加3大勺水调匀。 3。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。 4。放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖醋水。再翻炒5分钟，等煮沸，汤变少后即可出锅。特色是酸辣爽口

酸辣包菜的做法

4，爽脆可口的酸辣包菜怎么做如何做好吃

爽脆的酸辣卷心菜的做法卷心菜一片一片拆下洗干净。煮一锅开水，把卷心菜一次放下去几片浸泡5秒然后立即捞出控水，这一步很关键，煮久了就不脆了。煮好的卷心菜沥水后撒上一点盐翻一下使盐均匀。去一片卷心菜，先去除中间的硬杆。开始对折，折的时候将碎的尽量折在中间包起来。折好开始卷成卷，要注意一定要卷的紧。取一个玻璃的密封保鲜盒将卷好的卷心菜一个个码在里面

爽脆可口的酸辣包菜用料卷心菜 1棵剁辣椒适量香醋适量细纱糖适量盐少许 #腌渍物语# 爽脆的酸辣卷心菜的做法卷心菜一片一片拆下洗干净。煮一锅开水，把卷心菜一次放下去几片浸泡5秒然后立即捞出控水，这一步很关键，煮久了就不脆了。煮好的卷心菜沥水后撒上一点盐翻一下使盐均匀。去一片卷心菜，先去除中间的硬杆。开始对折，折的时候将碎的尽量折在中间包起来。折好开始卷成卷，要注意一定要卷的紧。取一个玻璃的密封保鲜盒将卷好的卷心菜一个个码在里面。腌料大集合撒上一层细砂糖。撒上一层剁辣椒，我这个剁辣椒有点咸我就没放那么多，喜欢吃辣的可以多放一点。倒一半的香醋进去。盖上盖子密封放冰箱冷藏。两天后取出上下层翻一下让腌渍均匀。再腌渍一天就可以吃啦！

服云南白药一日内，忌食蚕豆、鱼类、及酸冷食物！黄豆和酸辣包菜最好都暂时不要吃！

5，用圆白菜怎么做酸辣圆白菜最好吃

酸辣圆白菜的做法: 主料：圆白菜250克调料：白砂糖、醋、花生油、盐、辣椒(红、尖、干)、大葱、姜、大蒜各适量做法： 1. 圆白菜去掉老叶，洗净，切成细丝，用沸水烫一下，晾凉，挤去水分，放在盘内，用精盐拌匀； 2. 红辣椒切细丝待用； 3. 葱、姜、蒜分别洗净，均切成丝； 4. 油放入锅内，下入辣椒丝，稍炸，投入葱丝、姜丝、蒜丝，煸炒一下。 5. 加入醋、白糖，等糖醋汁发黏，浇在圆白菜上，拌匀即成。特点：此菜酸辣略甜，脆嫩可口。

酸辣圆白菜的做法菜系及功效：家常菜谱便秘食谱健脾开胃食谱清热去火食谱工艺：腌酸辣圆白菜的制作材料：主料：圆白菜250克辅料：苹果50克,胡萝卜50克调料：盐3克,辣椒(红、尖、干)15克,白醋10克,味精3克酸辣圆白菜的做法： 1. 将圆白菜择洗干净，切成菱形片； 2. 胡萝卜刷洗干净，切成斜方片； 3. 将圆白菜、胡萝卜放入沸水锅内焯一下，捞出过凉，取出沥干水分； 4. 将苹果去皮，切成薄片，浸在淡盐水内备用； 5. 将干辣椒洗净，去蒂及籽，放入锅内加少许水煮10分钟，拣去辣椒； 6. 把辣椒水倒入碗内，将苹果片、圆白菜、胡萝卜浸入辣椒水内，再加入白醋，放入冰箱内20小时后即可食用。食物相克苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

6，酸辣包菜怎么做酸辣包菜的做法

酸辣包菜怎么做酸辣包菜的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/278.html 结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮卷心菜 (cabbage)，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的卷心菜叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功能基本上和圆白菜相同。卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝演进、驯化而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型。16世纪开始传入中国。酸辣包菜怎么做酸辣包菜的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/278.html